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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha : |
23/04/2021 |
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Actualizado : |
02/09/2022 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Nacionales |
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Autor : |
CLARIGET, J.M.; LEMA, O.M.; LA MANNA, A.; PEREZ, E.; BANCHERO, G.; FERNANDEZ, E. |
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Afiliación : |
JUAN MANUEL CLARIGET BRIZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; OSCAR MARIO LEMA QUEIJO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRO FRANCISCO LA MANNA ALONSO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; EDUARDO FABIAN PEREZ ARRUTTI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GEORGGET ELIZABETH BANCHERO HUNZIKER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ENRIQUE GENARO FERNANDEZ RODRIGUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Estimated beef cattle performance under intensive grazing systems in Uruguay. [Estimación del desempeño de bovinos para carne en sistemas pastoriles].[Estimativa do desempenho de bovinos de corte em sistemas pastoris intensivos do Uruguai]. |
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Fecha de publicación : |
2021 |
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Fuente / Imprenta : |
Agrociencia Uruguay, Vol. 25, no. 1, Apr. 2021, p. e107. DOI: https://doi.org/10.31285/AGRO.25.107. |
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ISSN : |
e-ISSN: 2301-1548 |
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DOI : |
10.31285/AGRO.25.107 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received 24 Jul 2019/Accepted 25 Feb 2021/Published 23 Apr 2021. Correspondence: jclariget@inia.org.uy. |
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Contenido : |
Abstract:The objective of this study was to analyze the effect of the quantity and quality of the feed offered on the performance of male beef cattle, >6 months old, on intensive grazing systems in Uruguay. Two hundred and fifty-four results from different experimental trials (nexp=68) performed between 1991 and 2020 by different research institutions in Uruguay were compiled and analyzed. The experiments included feeding studies with cultivated pastures as a single nutritional source (nexp=61), as well as supplementation studies on the same type of pastures (nexp=49). Simple, quadratic, multiple linear regressions and recursive partitions were performed to synthesize the information. Quadratic relationships between forage allowance (FA) and average daily gain (ADG) were observed for the different animal categories and seasons of the year. Including other parameters such as initial body weight and supplementation with energy concentrates or silages allowed to predict the ADG of animals under a wide range of feeding alternatives. Briefly, low FA levels (≤1.75 %BW) limit animal performance to maintenance gain conditions (0.2 kg/day). To achieve adequate levels of ADG (0.6-0.7 kg/day), with a low to moderate FA (between 1.75 to 3.5 %BW), the nutritional value of pasture needs to reach at least level 3 of quality (>58 %ODM, >13 %CP, <50 %NDF, >21 %Leg and <19 %DR). These daily gains can be exceeded if the FA is >3.5 %BW (ADG in the range of 0.7 to 1.0 kg/day). The increased response in additional ADG (0.4-0.5 kg/day) by the effect of supplementation with energy concentrate was achieved with low FA levels (≤2.25 %BW). The prediction of additional ADG using a multiple linear regression parameter allows evaluating whether supplementation is appropriate.
Resumen: El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto de la cantidad y la calidad de alimento ofrecido sobre el desempeño de bovinos para carne machos, de más de 6 meses de vida, en sistemas pastoriles intensivos de Uruguay. Se compilaron y analizaron 254 resultados de diferentes trabajos experimentales (nexp=68) realizados por distintas instituciones de investigación de Uruguay entre los años 1991 y 2020. Los estudios incluyen trabajos de alimentación con pasturas cultivadas como única fuente nutricional (nexp=61), así como trabajos de
suplementación sobre ese mismo tipo de pasturas (nexp=49). Se realizaron regresiones lineales simples, cuadráticas, lineales múltiples y particiones recursivas de modo de sintetizar la información. Se observaron relaciones cuadráticas entre la asignación de forraje (AF) y la ganancia media diaria (GMD) para las diferentes categorías y estaciones del año. La inclusión de otros parámetros como peso vivo inicial y suplementación con concentrados energéticos o ensilajes permitió predecir la GMD de los animales bajo un amplio rango de alternativas de alimentación. Brevemente, niveles bajos de AF (?1,75 %PV) limitan el desempeño animal a condiciones de mantenimiento (0,2 kg/día). Para lograr niveles de GMD adecuados (0,6-0,7 kg/día), con AF bajas a moderadas (entre 1,75 a 3,5 %PV), se necesita que el valor nutritivo de la pastura alcance al menos el nivel 3 de calidad (>58 %DMO, >13 %PC, <50 %FDN, >21 %Leg y <19 %RS). Esas ganancias pueden superarse si la AF es >3,5 %PV (GMD en el rango de 0,7 a 1,0 kg/día). La mayor respuesta en GMD adicional (0,4-0,5 kg/día) por efecto de la suplementación con concentrados energéticos se logra con niveles de AF bajos (?2,25 %PV). La predicción de GMD adicional utilizando los parámetros de la regresión lineal múltiple permite evaluar la conveniencia de la suplementación. MenosAbstract:The objective of this study was to analyze the effect of the quantity and quality of the feed offered on the performance of male beef cattle, >6 months old, on intensive grazing systems in Uruguay. Two hundred and fifty-four results from different experimental trials (nexp=68) performed between 1991 and 2020 by different research institutions in Uruguay were compiled and analyzed. The experiments included feeding studies with cultivated pastures as a single nutritional source (nexp=61), as well as supplementation studies on the same type of pastures (nexp=49). Simple, quadratic, multiple linear regressions and recursive partitions were performed to synthesize the information. Quadratic relationships between forage allowance (FA) and average daily gain (ADG) were observed for the different animal categories and seasons of the year. Including other parameters such as initial body weight and supplementation with energy concentrates or silages allowed to predict the ADG of animals under a wide range of feeding alternatives. Briefly, low FA levels (≤1.75 %BW) limit animal performance to maintenance gain conditions (0.2 kg/day). To achieve adequate levels of ADG (0.6-0.7 kg/day), with a low to moderate FA (between 1.75 to 3.5 %BW), the nutritional value of pasture needs to reach at least level 3 of quality (>58 %ODM, >13 %CP, <50 %NDF, >21 %Leg and <19 %DR). These daily gains can be exceeded if the FA is >3.5 %BW (ADG in the range of 0.7 to 1.0 kg/day). The increase... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
CULTIVATED PASTURE; FATTENING; PASTURAS CULTIVADAS; REARING; REVIEW; SUPPLEMENTATION. |
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Thesagro : |
BOVINOS DE CARNE; ENGORDE; RECRIA; SUPLEMENTACION. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16642/1/107-Article-Text-3971-1-10-20210423.pdf
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Marc : |
LEADER 05030naa a2200337 a 4500
001 1061992
005 2022-09-02
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
022 $ae-ISSN: 2301-1548
024 7 $a10.31285/AGRO.25.107$2DOI
100 1 $aCLARIGET, J.M.
245 $aEstimated beef cattle performance under intensive grazing systems in Uruguay. [Estimación del desempeño de bovinos para carne en sistemas pastoriles].[Estimativa do desempenho de bovinos de corte em sistemas pastoris intensivos do Uruguai].$h[electronic resource]
260 $c2021
500 $aArticle history: Received 24 Jul 2019/Accepted 25 Feb 2021/Published 23 Apr 2021. Correspondence: jclariget@inia.org.uy.
520 $aAbstract:The objective of this study was to analyze the effect of the quantity and quality of the feed offered on the performance of male beef cattle, >6 months old, on intensive grazing systems in Uruguay. Two hundred and fifty-four results from different experimental trials (nexp=68) performed between 1991 and 2020 by different research institutions in Uruguay were compiled and analyzed. The experiments included feeding studies with cultivated pastures as a single nutritional source (nexp=61), as well as supplementation studies on the same type of pastures (nexp=49). Simple, quadratic, multiple linear regressions and recursive partitions were performed to synthesize the information. Quadratic relationships between forage allowance (FA) and average daily gain (ADG) were observed for the different animal categories and seasons of the year. Including other parameters such as initial body weight and supplementation with energy concentrates or silages allowed to predict the ADG of animals under a wide range of feeding alternatives. Briefly, low FA levels (≤1.75 %BW) limit animal performance to maintenance gain conditions (0.2 kg/day). To achieve adequate levels of ADG (0.6-0.7 kg/day), with a low to moderate FA (between 1.75 to 3.5 %BW), the nutritional value of pasture needs to reach at least level 3 of quality (>58 %ODM, >13 %CP, <50 %NDF, >21 %Leg and <19 %DR). These daily gains can be exceeded if the FA is >3.5 %BW (ADG in the range of 0.7 to 1.0 kg/day). The increased response in additional ADG (0.4-0.5 kg/day) by the effect of supplementation with energy concentrate was achieved with low FA levels (≤2.25 %BW). The prediction of additional ADG using a multiple linear regression parameter allows evaluating whether supplementation is appropriate. Resumen: El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto de la cantidad y la calidad de alimento ofrecido sobre el desempeño de bovinos para carne machos, de más de 6 meses de vida, en sistemas pastoriles intensivos de Uruguay. Se compilaron y analizaron 254 resultados de diferentes trabajos experimentales (nexp=68) realizados por distintas instituciones de investigación de Uruguay entre los años 1991 y 2020. Los estudios incluyen trabajos de alimentación con pasturas cultivadas como única fuente nutricional (nexp=61), así como trabajos de suplementación sobre ese mismo tipo de pasturas (nexp=49). Se realizaron regresiones lineales simples, cuadráticas, lineales múltiples y particiones recursivas de modo de sintetizar la información. Se observaron relaciones cuadráticas entre la asignación de forraje (AF) y la ganancia media diaria (GMD) para las diferentes categorías y estaciones del año. La inclusión de otros parámetros como peso vivo inicial y suplementación con concentrados energéticos o ensilajes permitió predecir la GMD de los animales bajo un amplio rango de alternativas de alimentación. Brevemente, niveles bajos de AF (?1,75 %PV) limitan el desempeño animal a condiciones de mantenimiento (0,2 kg/día). Para lograr niveles de GMD adecuados (0,6-0,7 kg/día), con AF bajas a moderadas (entre 1,75 a 3,5 %PV), se necesita que el valor nutritivo de la pastura alcance al menos el nivel 3 de calidad (>58 %DMO, >13 %PC, <50 %FDN, >21 %Leg y <19 %RS). Esas ganancias pueden superarse si la AF es >3,5 %PV (GMD en el rango de 0,7 a 1,0 kg/día). La mayor respuesta en GMD adicional (0,4-0,5 kg/día) por efecto de la suplementación con concentrados energéticos se logra con niveles de AF bajos (?2,25 %PV). La predicción de GMD adicional utilizando los parámetros de la regresión lineal múltiple permite evaluar la conveniencia de la suplementación.
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773 $tAgrociencia Uruguay, Vol. 25, no. 1, Apr. 2021, p. e107. DOI: https://doi.org/10.31285/AGRO.25.107.
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INIA La Estanzuela (LE) |
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| Registros recuperados : 502 | |
| 101. |  | DOSTER, E.; ROVIRA, P.J.; NOYES, N.R.; BURGESS, B. A.; YANG, X.; WEINROTH, M.D.; LAKIN, S.M.; DEAN, C.J.; LINKE, L.; MAGNUSON, R.; JONES, K.I.; BOUCHER, C.; RUIZ, J.; BELK, K.E.; MORLEY, P.S. Investigating effects of tulathromycin metaphylaxis on the fecal resistome and microbiome of commercial feedlot cattle early in the feeding period. Frontier in Microbiology, 2018, 9:1715. 14 p. Article history: Received: 14 April 2018; Accepted: 09 July 2018; Published: 30 July 2018.
Open Access journal.
https://doi.org/10.3389/fmicb.2018.01715| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 102. | | DURÁN, H. Cambios tecnológicos e intensificación en las sistemas pastoriles de producción de leche en Uruguay. ln: Curso sobre sistemas de produção de leite baseado em pastagens sob plantio direto, 2000, Passo Fundo, RS, BR Kochhann, R.A.; Tomm, G.O.; Fontanelli, R.S., org. Sistemas de produção de leite baseado em pastagens sob plantio direto. Passo Fundo: EMBRAPA Trigo/PROCISUR, 2000. p. 291-313.| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 110. | | ESQUIVEL, J.E; VELAZCO, J.I.; ROVIRA, P.J. Efecto del acceso a sombra artificial en la ganancia de peso, estrés y conducta de novillos pastoreando sudangras durante el verano In: INIA TREINTA Y TRES. Jornada de divulgación de la Unidad Experimental Palo a Pique. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2007. p. 22-36 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 511) Programa Nacional Pasturas y Forrajes: Ing. Agr., PhD. Walter Ayala-Director de Programa, Ing. Agr., MPhil. Raúl Bermúdez, Ing. Agr. Virginia Pravia, Téc. en Sistemas Intensivos de Prod.Animal Ethel Barrios; Programa Nacional Producción...| Tipo: Actividades de Difusión |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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| 111. | | FERNANDES, A.F.A.; AGUILAR, I.; NEVES, H.H.R.; CARVALHEIRO, R.; QUEIROZ, S.A. Escore de condiçao corporal como indicador de habilidade materna e desempenho futuro de vacas Nelore. [Resumo]. Congreso de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 24.; Congreso de la Sociedad Chilena de Producción Animal, 40., Puerto Varas, Chile, 9 al 13 noviembre 2015. ln: Reunión ALPA (24., Puerto Varas, Chile). Resúmenes. Puerto Varas (Chile): ALPA, 2015. p. 898| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 113. | | FERREIRA, G.; PITTALUGA, O.; BEMHAJA, M.; BENNADJI, Z.; LAVECCHIA, A.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; SILVA, J. 30 años de la Unidad Experimental y Demostrativa La Magnolia Revista INIA, 2005, no. 5, p. 31-35| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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| 116. | | FORMOSO, D.; NORBIS, H. El riego en pasturas en la producción animal. En: GIMÉNEZ, L.; PUPPO, L.; BENTANCOR, L.; HAYASHI, R.; SAWCHIK, J.; GARCIA, C. (Eds.). Riego en cultivos y pasturas. 3er. Seminario Internacional, 2014, Paysandú. (Uruguay). Montevideo : INIA, 2014. 97-108| Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres. |
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| 118. | | GARCIA Y SANTOS, C.; CAPELLI, A.; SOSA, S.; INGOLD, A.J.; MONDINO, A.; SCHILD, C.; UGARTEMENDIA, C. Intoxicaciones en bovinos diagnosticadas en el laboratorio de Toxicología de Facultad de Veterinaria entre 2003-2017. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 46., 2018, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2018. p.171-173.| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
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| 119. | | GARZÓN, J. P.; NETO, W.S.; SILVEIRA, C.S.; URIOSTE, V.; PLA, M.; VIDAL, E.; GIANNITTI, F.; GASTAL, G.D.A. Monitoreo de la gestación en bovinos lecheros: importancia de los registros sistemáticos para determinar las pérdidas reproductivas. Producción animal. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2023, no.74 p.10-15. (Revista INIA; 74).| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
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| 120. | | GARZÓN, J. P.; SANDES, C.; COLLAZO, D.E.; URIOSTE, V.; LOCKHART, B.; PLA, M.; FARIÑA, S.; GASTAL, G.D.A. Pérdidas fetales en vacas Holstein asociados con el índice de temperatura-humedad en Uruguay. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Una Sola Salud (Single Health Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.124-126. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: G.D.A. Gastal, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), La Estanzuela. Colonia, Uruguay, mailto:ggastal@inia.org.uy| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
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