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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
27/02/2019 |
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Autor : |
OFICIALDEGUI, R. |
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Título : |
Carne equivalente: los riesgos de la simplificación. |
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Fecha de publicación : |
1984 |
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Fuente / Imprenta : |
SUL Boletín Técnico, 1984, no. 13, p. 53-62. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El objetivo de este trabajo es reconsiderar el concepto de carne equivalente así como señalar los posibles riesgos del uso de factores de ponderación que pueden no representar la equivalencia deseada y pueden por lo tanto conducir a errores en las decisiones adoptadas. |
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Palabras claves : |
CARNE EQUIVALENTE. |
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Thesagro : |
CARNE. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Volver
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
13/07/2017 |
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Actualizado : |
13/07/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
UNIDAD DE COMUNICACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA, INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA), URUGUAY |
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Título : |
Nuevos Gerentes de INIA. |
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Complemento del título : |
Gerente de Investigación: Jorge Sawchik y Gerente de Innovación y Comunicación Institucional: Miguel Sierra |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2016, no.45, p. 2-3 |
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Serie : |
(Revista INIA; 45) |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
INIA; RECURSOS HUMANOS. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7110/1/revista-INIA-45-p.2-3.pdf
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INIA Las Brujas (LB) |
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