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| Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha : |
18/12/2020 |
Actualizado : |
18/12/2020 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
Autor : |
COPPOLA, N.; FREIRE, B.; UMPIÉRREZ, A.; CORDEIRO, N.F.; AVILA. P.; TRENCHI, G.; CASTRO, G.; CASAUX, M.L.; FRAGA, M.; ZUNINO, P.; BADO, I.; VIGNOLI, R. |
Afiliación : |
NADIA COPPOLA, Departamento de Bacteriología y Virología, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; BIBIANA FREIRE, Unidad Académica Animales de Granja, Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; ANA UMPIÉRREZ, Departamento de Microbiología, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, Montevideo, Uruguay.; NICOLÁS F. CORDEIRO, Departamento de Bacteriología y Virología, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; PABLO AVILA, Departamento de Bacteriología y Virología, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; GUSTAVO TRENCHI, Veterinario de Libre Ejercicio, Montevideo, Uruguay.; GUSTAVO CASTRO, Unidad Académica Animales de Granja, Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.; MARÍA LAURA CASAUX, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARTIN FRAGA COTELO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; PABLO ZUNINO, Departamento de Microbiología, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, Montevideo, Uruguay.; INÉS BADO, Departamento de Bacteriología y Virología, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; RAFAEL VIGNOLI, Departamento de Bacteriología y Virología, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay. |
Título : |
Transferable Resistance to Highest Priority Critically Important Antibiotics for Human Health in Escherichia coli Strains Obtained From Livestock Feces in Uruguay. (Brief Research Report Article). |
Fecha de publicación : |
2020 |
Fuente / Imprenta : |
Frontiers in Veterinary Science, 19 November 2020, Volume 7, Article number 588919. OPEN ACCESS. Doi: https://doi.org/10.3389/fvets.2020.588919 |
DOI : |
10.3389/fvets.2020.588919 |
Idioma : |
Inglés |
Notas : |
Article history: Received: 29 July 2020/ Accepted: 19 October 2020/Published: 19 November 2020. Correspondence: Rafael Vignoli, rvignoli@higiene.edu.uy; Inés Bado, ibado@higiene.edu.uy |
Contenido : |
Abstract: The aim of this work was to detect Escherichia coli isolates displaying resistance to oxyimino-cephalosporins, quinolones, and colistin in feces from livestock in Uruguay. During 2016?2019, fecal samples from 132 broiler and layer chicken flocks, 100 calves, and 50 pigs, were studied in Uruguay. Samples were cultured on MacConkey Agar plates supplemented with ciprofloxacin, ceftriaxone, or colistin. E. coli isolates were identified by mass spectrometry and antibiotic susceptibility testing was performed by disk diffusion agar method and colistin agar test. Antibiotic resistance genes were detected by polymerase chain reaction and sequencing. The most frequently detected resistance gene was qnrB19, recovered from 87 animals. Regarding plasmid-mediated quinolone resistance genes, qnrS1 was the second in prevalence (23 animals) followed by qnrE1, found in 6 chickens and two calves. Regarding resistance to oxyimino-cephalosporins, 8 different ?-lactamase genes were detected: blaCTX?M?8 and blaCMY?2 were found in 23 and 19 animals, respectively; next, blaCTX?M?2 and blaSHV?12 in 7 animals each, followed by blaCTX?M?14 in 5, blaCTX?M?15 and blaSHV2a in 2, and blaCTX?M?55 in a single animal. Finally, the mcr-1 gene was detected only in 8 pigs from a single farm, and in a chicken. Isolates carrying blaCMY?2 and blaSHV?12 were also found in these animals, including two isolates featuring the blaCMY?2/mcr-1 genotype. To the best of our knowledge, this is the first work in which the search for transferable resistance to highest priority critically important antibiotics for human health is carried out in chickens and pigs chains of production animals in Uruguay. MenosAbstract: The aim of this work was to detect Escherichia coli isolates displaying resistance to oxyimino-cephalosporins, quinolones, and colistin in feces from livestock in Uruguay. During 2016?2019, fecal samples from 132 broiler and layer chicken flocks, 100 calves, and 50 pigs, were studied in Uruguay. Samples were cultured on MacConkey Agar plates supplemented with ciprofloxacin, ceftriaxone, or colistin. E. coli isolates were identified by mass spectrometry and antibiotic susceptibility testing was performed by disk diffusion agar method and colistin agar test. Antibiotic resistance genes were detected by polymerase chain reaction and sequencing. The most frequently detected resistance gene was qnrB19, recovered from 87 animals. Regarding plasmid-mediated quinolone resistance genes, qnrS1 was the second in prevalence (23 animals) followed by qnrE1, found in 6 chickens and two calves. Regarding resistance to oxyimino-cephalosporins, 8 different ?-lactamase genes were detected: blaCTX?M?8 and blaCMY?2 were found in 23 and 19 animals, respectively; next, blaCTX?M?2 and blaSHV?12 in 7 animals each, followed by blaCTX?M?14 in 5, blaCTX?M?15 and blaSHV2a in 2, and blaCTX?M?55 in a single animal. Finally, the mcr-1 gene was detected only in 8 pigs from a single farm, and in a chicken. Isolates carrying blaCMY?2 and blaSHV?12 were also found in these animals, including two isolates featuring the blaCMY?2/mcr-1 genotype. To the best of our knowledge, this is the first work in wh... Presentar Todo |
Palabras claves : |
CMY-2; CTX-M-8; E. COLI; ESBL; ESCHERICHIA COLI; MCR-1; PLATAFORMA SALUD ANIMAL; POULTRY; QNRB19; SWINE. |
Thesagro : |
AVES DE CORRAL; CERDO. |
Asunto categoría : |
-- |
Marc : |
LEADER 03119nam a2200409 a 4500 001 1061590 005 2020-12-18 008 2020 bl uuuu u0uu1 u #d 024 7 $a10.3389/fvets.2020.588919$2DOI 100 1 $aCOPPOLA, N. 245 $aTransferable Resistance to Highest Priority Critically Important Antibiotics for Human Health in Escherichia coli Strains Obtained From Livestock Feces in Uruguay. (Brief Research Report Article).$h[electronic resource] 260 $aFrontiers in Veterinary Science, 19 November 2020, Volume 7, Article number 588919. OPEN ACCESS. Doi: https://doi.org/10.3389/fvets.2020.588919$c2020 500 $aArticle history: Received: 29 July 2020/ Accepted: 19 October 2020/Published: 19 November 2020. Correspondence: Rafael Vignoli, rvignoli@higiene.edu.uy; Inés Bado, ibado@higiene.edu.uy 520 $aAbstract: The aim of this work was to detect Escherichia coli isolates displaying resistance to oxyimino-cephalosporins, quinolones, and colistin in feces from livestock in Uruguay. During 2016?2019, fecal samples from 132 broiler and layer chicken flocks, 100 calves, and 50 pigs, were studied in Uruguay. Samples were cultured on MacConkey Agar plates supplemented with ciprofloxacin, ceftriaxone, or colistin. E. coli isolates were identified by mass spectrometry and antibiotic susceptibility testing was performed by disk diffusion agar method and colistin agar test. Antibiotic resistance genes were detected by polymerase chain reaction and sequencing. The most frequently detected resistance gene was qnrB19, recovered from 87 animals. Regarding plasmid-mediated quinolone resistance genes, qnrS1 was the second in prevalence (23 animals) followed by qnrE1, found in 6 chickens and two calves. Regarding resistance to oxyimino-cephalosporins, 8 different ?-lactamase genes were detected: blaCTX?M?8 and blaCMY?2 were found in 23 and 19 animals, respectively; next, blaCTX?M?2 and blaSHV?12 in 7 animals each, followed by blaCTX?M?14 in 5, blaCTX?M?15 and blaSHV2a in 2, and blaCTX?M?55 in a single animal. Finally, the mcr-1 gene was detected only in 8 pigs from a single farm, and in a chicken. Isolates carrying blaCMY?2 and blaSHV?12 were also found in these animals, including two isolates featuring the blaCMY?2/mcr-1 genotype. To the best of our knowledge, this is the first work in which the search for transferable resistance to highest priority critically important antibiotics for human health is carried out in chickens and pigs chains of production animals in Uruguay. 650 $aAVES DE CORRAL 650 $aCERDO 653 $aCMY-2 653 $aCTX-M-8 653 $aE. COLI 653 $aESBL 653 $aESCHERICHIA COLI 653 $aMCR-1 653 $aPLATAFORMA SALUD ANIMAL 653 $aPOULTRY 653 $aQNRB19 653 $aSWINE 700 1 $aFREIRE, B. 700 1 $aUMPIÉRREZ, A. 700 1 $aCORDEIRO, N.F. 700 1 $aAVILA. P. 700 1 $aTRENCHI, G. 700 1 $aCASTRO, G. 700 1 $aCASAUX, M.L. 700 1 $aFRAGA, M. 700 1 $aZUNINO, P. 700 1 $aBADO, I. 700 1 $aVIGNOLI, R.
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
23/04/2018 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
COZZOLINO, D.; CORBELLA, E.; RAMALLO, G.; MAIDANA, M. |
Afiliación : |
DANIEL COZZOLINO GÓMEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; EDUARDO DANIEL CORBELLA GONZALEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO NOEL RAMALLO MEDINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCELO MIGUEL MAIDANA CORREA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Calidad y espectrofometría de reflectancia en el infrarojo cercano de mieles de Uruguay. |
Fecha de publicación : |
2002 |
Fuente / Imprenta : |
La Estanzuela, Colonia: INIA, 2002. |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Introducción:
La espectrofotometría de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) se emplea desde la década del 70 en la industria alimenticia, farmacéutica, petroquímica, como alternativa a los métodos químicos y químico-biológicos tradicionales. Es una técnica rápida, no destructiva ni contaminante, de gran exactitud siempre que se sigan los procedimientos adecuados para crear las ecuaciones de calibración (1, 2). En los últimos años se desarrollaron numerosas aplicaciones de NIRS para evaluar la composición, monitorear el procesamiento y certificar la calidad de alimentos tanto para animales, como para la población humana (1).
NIRS se desempeña entre los 700 y 2500 nanómetros (nm) de longitud de onda del espectro electromagnético. Este método se basa en que cuando la luz incide sobre una muestra, una parte de los fotones es transmitida a través de la misma, siendo el resto absorbido. La absorción de energía hace que los enlaces entre Carbono e Hidrógeno, Oxígeno e Hidrógeno y Nitrógeno e Hidrógeno; componentes principales de la estructura básica de las sustancias orgánicas; vibren en distintas formas (1). La interacción de la energía con la materia obedece a la ley de Beer-Lambert, que establece que la absorbancia a cualquier longitud de onda es proporcional al numero o concentración de moléculas absorbentes presentes en el camino recorrido por la radiación (2). Esto determina que para un material de naturaleza química heterogénea, como es el caso de la miel, el espectro obtenido en la región del infrarrojo cercano sea una combinación de bandas de absorciones parciales sobrepuestas o muy cercanas, que suelen confundirse en una línea suavizada en que se encuentran picos, valles y curvaturas en forma de hombro. Esta información cobra sentido cuando se puede interpretar con la ayuda de una computadora (Figura 1). Al desarrollar una calibración NIRS, se relaciona la información espectral con la información de la composición físico-química, definiendo el tratamiento matemático de los datos, el segmento del espectro a incluir y los métodos de regresión a emplear. De estos últimos, los más utilizados para analizar los datos de laboratorio y los espectrales son la regresión múltiple, los componentes principales y los cuadrados mínimos parciales (1, 2).
Los objetivos el presente trabajo fueron: a) determinar algunos indicadores de calidad de mieles de Uruguay correspondientes a la última zafra apícola. b) estudiar el potencial uso de NIRS para el análisis de miel y c) construir ecuaciones de calibración entre la información físico-química y de NIRS para el análisis rápido de muestras de miel. MenosIntroducción:
La espectrofotometría de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) se emplea desde la década del 70 en la industria alimenticia, farmacéutica, petroquímica, como alternativa a los métodos químicos y químico-biológicos tradicionales. Es una técnica rápida, no destructiva ni contaminante, de gran exactitud siempre que se sigan los procedimientos adecuados para crear las ecuaciones de calibración (1, 2). En los últimos años se desarrollaron numerosas aplicaciones de NIRS para evaluar la composición, monitorear el procesamiento y certificar la calidad de alimentos tanto para animales, como para la población humana (1).
NIRS se desempeña entre los 700 y 2500 nanómetros (nm) de longitud de onda del espectro electromagnético. Este método se basa en que cuando la luz incide sobre una muestra, una parte de los fotones es transmitida a través de la misma, siendo el resto absorbido. La absorción de energía hace que los enlaces entre Carbono e Hidrógeno, Oxígeno e Hidrógeno y Nitrógeno e Hidrógeno; componentes principales de la estructura básica de las sustancias orgánicas; vibren en distintas formas (1). La interacción de la energía con la materia obedece a la ley de Beer-Lambert, que establece que la absorbancia a cualquier longitud de onda es proporcional al numero o concentración de moléculas absorbentes presentes en el camino recorrido por la radiación (2). Esto determina que para un material de naturaleza química heterogénea, como es el caso de la miel, el espect... Presentar Todo |
Thesagro : |
ESPECTROMETRIA; MIELES; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9369/1/UY.INIA.Apicultura-cozzolino-et-al.pdf
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Marc : |
LEADER 03190nam a2200181 a 4500 001 1041451 005 2018-04-23 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOZZOLINO, D. 245 $aCalidad y espectrofometría de reflectancia en el infrarojo cercano de mieles de Uruguay. 260 $aLa Estanzuela, Colonia: INIA$c2002 520 $aIntroducción: La espectrofotometría de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) se emplea desde la década del 70 en la industria alimenticia, farmacéutica, petroquímica, como alternativa a los métodos químicos y químico-biológicos tradicionales. Es una técnica rápida, no destructiva ni contaminante, de gran exactitud siempre que se sigan los procedimientos adecuados para crear las ecuaciones de calibración (1, 2). En los últimos años se desarrollaron numerosas aplicaciones de NIRS para evaluar la composición, monitorear el procesamiento y certificar la calidad de alimentos tanto para animales, como para la población humana (1). NIRS se desempeña entre los 700 y 2500 nanómetros (nm) de longitud de onda del espectro electromagnético. Este método se basa en que cuando la luz incide sobre una muestra, una parte de los fotones es transmitida a través de la misma, siendo el resto absorbido. La absorción de energía hace que los enlaces entre Carbono e Hidrógeno, Oxígeno e Hidrógeno y Nitrógeno e Hidrógeno; componentes principales de la estructura básica de las sustancias orgánicas; vibren en distintas formas (1). La interacción de la energía con la materia obedece a la ley de Beer-Lambert, que establece que la absorbancia a cualquier longitud de onda es proporcional al numero o concentración de moléculas absorbentes presentes en el camino recorrido por la radiación (2). Esto determina que para un material de naturaleza química heterogénea, como es el caso de la miel, el espectro obtenido en la región del infrarrojo cercano sea una combinación de bandas de absorciones parciales sobrepuestas o muy cercanas, que suelen confundirse en una línea suavizada en que se encuentran picos, valles y curvaturas en forma de hombro. Esta información cobra sentido cuando se puede interpretar con la ayuda de una computadora (Figura 1). Al desarrollar una calibración NIRS, se relaciona la información espectral con la información de la composición físico-química, definiendo el tratamiento matemático de los datos, el segmento del espectro a incluir y los métodos de regresión a emplear. De estos últimos, los más utilizados para analizar los datos de laboratorio y los espectrales son la regresión múltiple, los componentes principales y los cuadrados mínimos parciales (1, 2). Los objetivos el presente trabajo fueron: a) determinar algunos indicadores de calidad de mieles de Uruguay correspondientes a la última zafra apícola. b) estudiar el potencial uso de NIRS para el análisis de miel y c) construir ecuaciones de calibración entre la información físico-química y de NIRS para el análisis rápido de muestras de miel. 650 $aESPECTROMETRIA 650 $aMIELES 650 $aURUGUAY 700 1 $aCORBELLA, E. 700 1 $aRAMALLO, G. 700 1 $aMAIDANA, M.
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