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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
23/01/2020 |
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Autor : |
NAVAJAS, E.A.; BURGUEÑO, J.A.; ALDROVANDI, A.; GONZÁLEZ, G.E. |
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Título : |
Variación en PH Postmortem en novillos y vacas hereford : resultados preliminares. |
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Fecha de publicación : |
1996 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Congreso Uruguayo de Producción Animal, 1 : 1996 Oct 2-4 : Montevideo Memorias. Montevideo: AUPA ; Facultad de Agronomía, 1996. |
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Páginas : |
p. 42-45 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Declarado de Interés nacional. |
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Contenido : |
Los objetivos del presente trabajo son: a) descripción de la distribución del pH postmortem en el Longissimus dorsi de novillos y vacas Hereford, b) análisis preliminar de las fuentes de variación de manejo ante-mortem del pH postmortem en novillos. |
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Palabras claves : |
BEEF CATTLE; CARCASAS; CARCASS; CORTES OSCUROS; DARK CUTTING. |
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Thesagro : |
ANIMALES DE CARNE; BUEY; GANADO; PH; VACA. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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300 $ap. 42-45
500 $aDeclarado de Interés nacional.
520 $aLos objetivos del presente trabajo son: a) descripción de la distribución del pH postmortem en el Longissimus dorsi de novillos y vacas Hereford, b) análisis preliminar de las fuentes de variación de manejo ante-mortem del pH postmortem en novillos.
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700 1 $aALDROVANDI, A.
700 1 $aGONZÁLEZ, G.E.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
18/03/2022 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
VILARO, F.; VICENTE, E.; RODRIGUEZ, G.; PEREIRA, G.; SPINA, W.; REGGIO, A.; IBÁÑEZ, F. |
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Afiliación : |
FRANCISCO LUIS VILARO PAREJA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS ESTEBAN VICENTE CASTRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO ROBERTO RODRIGUEZ LAGOUTTE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO CESAR PEREIRA BORNIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WALTER GABRIEL SPINA GUERRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ADRIANA MARIA REGGIO BIGANZOLI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FACUNDO IBÁÑEZ SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Nuevas variedades de boniato para usos diversos |
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Fecha de publicación : |
2009 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA, 2009, no. 20 p. 44-47 |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
BONIATO; IPOMOEA BATATAS; VARIEDADES. |
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Asunto categoría : |
--
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/959/1/18429220710103659.pdf
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Marc : |
LEADER 00563naa a2200229 a 4500
001 1013093
005 2022-03-18
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100 1 $aVILARO, F.
245 $aNuevas variedades de boniato para usos diversos
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773 $tRevista INIA, 2009, no. 20 p. 44-47
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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