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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
04/04/2024 |
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Actualizado : |
05/04/2024 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; BORCA, A.; SOARES DE LIMA, J.M.; PEREIRA, I.; CORREA, D.; VILLALBA, V.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; ALVAREZ, S.; BARSANTI, N. |
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Afiliación : |
MARCIA DEL CAMPO GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; AUGUSTO BORCA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; IVÁN PEREIRA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); DANIELA CORREA NACIMENTO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; VALERIA VILLALBA, Instituto Nacional de Carnes (INAC); GUILLERMO DE SOUZA CAMARGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MANUELA DEL CAMPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANDRA MARICEL ALVAREZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; NATALIA BARSANTI, NIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
4a Auditoría nacional de la cadena cárnica uruguay. INIA-INAC. |
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Complemento del título : |
Producción animal. |
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Fecha de publicación : |
2024 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30. |
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Serie : |
(Revista INIA; 76). |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Basada en metodología científica, la auditoría evalúa la calidad del ganado, de las canales y de la carne en el Uruguay. La sistemática repetición de este trabajo cada cinco años permite visualizar la evolución de los diferentes aspectos relevados en auditorías anteriores, la detección de nuevos defectos de calidad y la definición de nuevas alternativas para mejorarlos. |
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Palabras claves : |
SISTEMA GANADERO EXTENSIVO - INIA. |
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Thesagro : |
CADENA CARNICA; CARNE OVINA; CARNE VACUNA; CONTROL DE CALIDAD. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17535/1/Revista-INIA-76-Marzo-2024-8.pdf
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Marc : |
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650 $aCADENA CARNICA
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773 $tRevista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.27-30.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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 | Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
09/08/2016 |
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Actualizado : |
22/11/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Circulación / Nivel : |
Internacional - -- |
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Autor : |
LIMA, E.F.; MEDEIROS, R.M.T.; COOK, D.; LEE, S.T.; KAEHLER, M.; SANTOS-BARBOSA, J.M.; RIET-CORREA, F. |
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Afiliación : |
FRANKLIN RIET-CORREA AMARAL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay./b Veterinary Hospital, Federal University of Campina Grande, Patos, Paraíba, CEP 58700-000, Brazil. |
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Título : |
Studies in regard to the classification and putative toxicity of Fridericia japurensis (Arrabidaea japurensis) in Brazil. |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Toxicon, v. 115, p. 22-27. 2016. |
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DOI : |
10.1016/j.toxicon.2016.03.001 0041-0101 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received 1 January 2016//Received in revised form 23 February 2016//Accepted 1 March 2016//Available online 2 March 2016. |
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Palabras claves : |
BIGNONIACEAE; FRIDERICIA; LA MUERTE SÚBITA; LAS PLANTAS VENENOSAS; MONOFLUORACETATO; MONOFLUOROACETATE SUDDEN DEATH; POISONOUS PLANTS; SALUD ANIMAL. |
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Asunto categoría : |
L73 Enfermedades de los animales |
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Marc : |
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700 1 $aRIET-CORREA, F.
773 $tToxicon$gv. 115, p. 22-27. 2016.
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INIA La Estanzuela (LE) |
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