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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
24/10/2017 |
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Autor : |
RODRÍGUEZ, W.; CARRO, F. |
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Afiliación : |
WINSTON RODRÍGUEZ; FERNANDO CARRO. |
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Título : |
Diversos tipos de leche de consumo y envasado. |
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Fecha de publicación : |
1978 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Curso de capacitación para supervisores de industrias lácteas (1º, julio 1978, Montevideo). . Montevideo: Facultad de Agronomía, 1978. |
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Páginas : |
p. 134-181 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
ALMACENAMIENTO; CONTROL DE CALIDAD; COSTOS; ENFRIAMIENTO; ENVASADO; ESTERILIZACION; HIGIENE DE LA LECHE; LECHE; LECHE UHT; PASTEURIZACION. |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
20/08/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Actividades de Difusión |
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Autor : |
INIA TACUAREMBÓ |
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Afiliación : |
ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL NORTE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Producción de carne de calidad en areniscas. |
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Complemento del título : |
ESTACIÓN EXPERIMENTAL LA MAGNOLIA, Jornada, 21 agosto, Tacuarembó, 1997. |
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Fecha de publicación : |
1997 |
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Fuente / Imprenta : |
Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 139) |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
PRODUCCION DE CARNE; SUELO ARENOSO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7343/1/14432020810113653.pdf
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Marc : |
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650 $aSUELO ARENOSO
650 $aURUGUAY
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