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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  01/10/2015
Actualizado :  23/10/2019
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Agropecuarias
Autor :  CORRES, A.; GILSANZ, J.C.; SILVERA, M.; ARBOLEYA, J.; LEONI, C.
Afiliación :  ALEJANDRO CORRES, Estudiante de posgrado, Universidad de Wageningen; JUAN CARLOS GILSANZ MARTINEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIANA SILVERA ORREGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JORGE EDUARDO ARBOLEYA DUFOUR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINA LEONI VELAZCO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Abonos verdes, enmiendas orgánicas y mínimo laboreo: alternativas para mejorar la salud del suelo y potenciar la producción hortícola.
Fecha de publicación :  2015
Fuente / Imprenta :  Revista INIA Uruguay, 2015, No.42, p. 31-37.
Serie :  (Revista INIA; 42)
ISSN :  1510-9011
Idioma :  Español
Contenido :  La salud del suelo la podemos definir como ?la capacidad de un suelo de funcionar como un sistema vivo que sostiene la productividad biológica, mantiene la calidad ambiental y promueve la salud de plantas, animales y personas?. La salud del suelo es resultado del gran número de interacciones y relaciones simbióticas que existen entre las plantas y los diversos organismos que lo habitan y es la base de una producción agrícola sustentable. Por lo tanto, debemos buscar prácticas que mantengan y promuevan suelos productivos con bajos niveles de degradación.
Thesagro :  ABONOS VERDES; ENMIENDAS DEL SUELO.
Asunto categoría :  A50 Investigación agraria
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5002/1/Rev.INIA-2015-No42-p.31-37.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB100657 - 1INIAP - PPPP/REVISTA INIA/2015/42revinia42
TBO101770 - 1INIAP - PPPP/REVISTA INIA/2015/42revinia42

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Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Las Brujas. Por información adicional contacte bibliolb@inia.org.uy.
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Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas.
Fecha actual :  02/01/2017
Actualizado :  07/02/2017
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación / Nivel :  Internacional - --
Autor :  FERRARI, V.; DELLACASSA, E.; CONIBERTI, A.; DISEGNA, E.
Afiliación :  VIRGINIA PAULINA FERRARI MORENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; EDUARDO DELLACASSA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; ANDRES CONIBERTI MUNDY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; EDGARDO JOSE DISEGNA LIGUORI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Role of grapevine vegetative expression on Aspergillus spp. incidence and OTA accumulation in wines produced in a temperate humid climate.
Fecha de publicación :  2017
Fuente / Imprenta :  Food Additives & Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 2017, v.34 (2), p.299-306
DOI :  10.1080/19440049.2016.1252064
Idioma :  Inglés
Notas :  Article History: Received 01 Jul 2016; Accepted 17 Oct 2016; Accepted author version posted online: 24 Oct 2016; Published online: 13 Dec 2016
Contenido :  ABSTRACT. Aspergillus spp. and Penicillium spp. are the main producers of ochratoxin A (OTA), a mycotoxin responsible for fatal human diseases. Some authorities have established a maximum of 2 μg/L of OTA in wine. Although the incidence and occurrence of OTA in grapes and wine is highly related to climate conditions, as has been extensively documented, there is no conclusive information on the effects of cultivation systems on the presence of OTA. This study focuses on determining the effect of the trellis system, planting density and cordon height on plant microclimate and thus on Aspergillus spp. contamination and OTA production in Tannat wines in Southern Uruguay. Two experiments were conducted during the 2010?2011 growing season: (1) a strip split plot design with five replicates and two cordon heights (CH) (0.5 m and 1.0 m above the soil) were compared in two planting densities (PD) (0.8 and 1.5 m between plants); (2) a randomised complete block design, vertical shoot positioning (VSP) versus Lyra trellis systems were evaluated. The results suggest that, even the macro- and micro-climate growing conditions play an important part in Aspergillus developing on grapes. Agronomical practices also have an undoubted impact on the risk and control of OTA accumulation in wine.
Palabras claves :  ASPERGILLUS; MICROCLIMATE; OCHRATOXIN A; PLANTING DENSITY; TRELLIS SYSTEMS.
Thesagro :  VID; VITICULTURA.
Asunto categoría :  --
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB101293 - 1PXIAP - DDPP/FOOD ADDITIVES/PART A/2017
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