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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
26/02/2018 |
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Actualizado : |
26/02/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
LEONI, C.; BRUZZONE, J.; VILLAMIL, J.J.; MARTINEZ, C.; MONTELONGO, M.J.; BENTANCUR, O.; CONDE, P. |
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Afiliación : |
CAROLINA LEONI VELAZCO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JULIANA BRUZZONE PIZZORNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JUAN JOSE VILLAMIL SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA CECILIA MARTINEZ ESTEFAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARÍA JOSÉ MONTELONGO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; OSCAR BENTANCUR, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía; ANA PAULA CONDE INNAMORATO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Percentage of anthracnose (Colletotrichum acutatum s.s.) acceptable in olives for the production of extra virgin olive oil. |
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Fecha de publicación : |
2018 |
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Fuente / Imprenta : |
Crop Protection, June 2018, v.108: 47-43. |
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DOI : |
10.1016/j.cropro.2018.02.013 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received 15 February 2017; Revised 27 September 2017; Accepted 8 February 2018; Available online 22 February 2018.
Partial results were presented at 8th International Olive Symposium, Split, Croatia, 10?14 October 2016. |
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Contenido : |
Abstract
Anthracnose olive rot (AOR) is the main fruit disease of olives, causing direct yield losses and declining oil quality. Fruit infection occurs either in spring during flowering and fruit-set or in summer from the beginning of veraison to harvest. Conducive weather conditions (rain, elevated air relative humidity, air temperature above 20 °C) and the lack of effective chemical control strategies may compromise olive oil production. To quantify AOR effect on olive oil quality and to establish threshold levels, olive oil was extracted from olives with increasing disease incidence (from 0 to 30%), along three consecutive seasons (2012?2014) in two cultivars (cv. Arbeqina and cv. Frantoio) and disease severity index was also determined.
© 2018 Elsevier Ltd. All rights reserved. |
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Palabras claves : |
ARBEQUINA; FRANTOIO; OIL FREE ACIDITY; OLIVE OIL QUALITY; SOAPY OLIVE. |
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Thesagro : |
ACEITE OLIVA; CULTIVARES; OLEA EUROPAEA; OLIVOS; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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Marc : |
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500 $aArticle history: Received 15 February 2017; Revised 27 September 2017; Accepted 8 February 2018; Available online 22 February 2018. Partial results were presented at 8th International Olive Symposium, Split, Croatia, 10?14 October 2016.
520 $aAbstract Anthracnose olive rot (AOR) is the main fruit disease of olives, causing direct yield losses and declining oil quality. Fruit infection occurs either in spring during flowering and fruit-set or in summer from the beginning of veraison to harvest. Conducive weather conditions (rain, elevated air relative humidity, air temperature above 20 °C) and the lack of effective chemical control strategies may compromise olive oil production. To quantify AOR effect on olive oil quality and to establish threshold levels, olive oil was extracted from olives with increasing disease incidence (from 0 to 30%), along three consecutive seasons (2012?2014) in two cultivars (cv. Arbeqina and cv. Frantoio) and disease severity index was also determined. © 2018 Elsevier Ltd. All rights reserved.
650 $aACEITE OLIVA
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650 $aOLIVOS
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
03/02/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
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Autor : |
GOMES DE FREITAS, S.; OSPINA, H.; VAZ MARTINS, D.; CIBILS, R. |
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Afiliación : |
S. GOMES DE FREITAS; H. OSPINA; DANIEL VAZ MARTINS GIGENA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; R. CIBILS. |
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Título : |
Efecto de la suplementación con ensilaje de leguminosas sobre la ganancia en peso de novillos en pastoreo. |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
In: VAZ MARTINS, D. (Ed.). Avances sobre engorde de novillos en forma intensiva. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. |
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Páginas : |
p. 23-26 |
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Serie : |
(INIA Serie Técnica ; 135) |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El experimento fue realizado en la Unidad de Bovinos de Carne del INIA La Estanzuela. Se utilizaron 32 novillos Hereford con un peso vivo inicial de l96 kg. Los tratamientos consistieron en la suplementación ad libitum de los novillos son ensilaje de tres especies forrajeras; alfalfa (Medicago sativa), trébol rojo (Trifolium platense) y lotus (Lotus corniculatus) y un tratamiento testigo sin suplementación. En los tratamientos con suplementación la oferta de pasturas correspondió a una presión de pastoreo de 1% y en el tratamiento testigo de 2.5%. Se evaluó el efecto de la suplementación sobre la ganancia en peso de los animales. La utilización del ensilaje del trébol rojo para suplementar novillos en pastoreo permitió mayores ganancias de peso que ensilajes de lotus y de alfalfa. Los tres ensilajes presentaron problemas de conservación lo que sugiere que se pueden obtener mejores resultados utilizando aditivos naturales o artificiales para mejorar el proceso de fermentación en el silo. |
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Thesagro : |
ENSILAJE; GANANCIA DE PESO; PASTURAS TEMPLADAS. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8152/1/st-135-2003.-p.-23-26.pdf
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Marc : |
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490 $a(INIA Serie Técnica ; 135)
520 $aEl experimento fue realizado en la Unidad de Bovinos de Carne del INIA La Estanzuela. Se utilizaron 32 novillos Hereford con un peso vivo inicial de l96 kg. Los tratamientos consistieron en la suplementación ad libitum de los novillos son ensilaje de tres especies forrajeras; alfalfa (Medicago sativa), trébol rojo (Trifolium platense) y lotus (Lotus corniculatus) y un tratamiento testigo sin suplementación. En los tratamientos con suplementación la oferta de pasturas correspondió a una presión de pastoreo de 1% y en el tratamiento testigo de 2.5%. Se evaluó el efecto de la suplementación sobre la ganancia en peso de los animales. La utilización del ensilaje del trébol rojo para suplementar novillos en pastoreo permitió mayores ganancias de peso que ensilajes de lotus y de alfalfa. Los tres ensilajes presentaron problemas de conservación lo que sugiere que se pueden obtener mejores resultados utilizando aditivos naturales o artificiales para mejorar el proceso de fermentación en el silo.
650 $aENSILAJE
650 $aGANANCIA DE PESO
650 $aPASTURAS TEMPLADAS
700 1 $aOSPINA, H.
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