Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
08/07/2015 |
Actualizado : |
09/07/2015 |
Tipo de producción científica : |
Presentaciones Orales |
Autor : |
LA MANNA, A. |
Afiliación : |
ALEJANDRO FRANCISCO LA MANNA ALONSO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Cadena láctea. |
Complemento del título : |
[Exposición oficial en representación de Pablo Chilibroste] |
Fecha de publicación : |
2006 |
Fuente / Imprenta : |
In: JORNADAS OSCAR MAGGIOLO, 2005, MONTEVIDEO, UY. Conocimiento y cadenas productivas. Montevideo, UY: UdelaR, 2006. 165 p. (Documento de Trabajo del Rectorado, 29). |
Páginas : |
p.97. |
Serie : |
(Documento de Trabajo del Rectorado, 29). |
ISSN : |
1510-446X. |
Idioma : |
Español |
Notas : |
Cadena láctea: [segunda jornada, 1 dic 2005] / moderador: Roberto Kremer; expositores del sector productivo: Carlos Mattos, Jorge Marzaroli; expositor del INIA: Alejandro La Manna; expositores de la UdelaR: Jorge Álvarez, Patricia Lema. |
Palabras claves : |
ARTICULACIÓN ENTRE ACTORES DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS; CADENA LÁCTEA; CALIDAD DE LOS PROCESOS; CARACTERIZACIÓN NACIONAL DE CALIDAD DE LECHE; PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO DE LA CADENA LÁCTEA; PRODUCCIÓN LECHERA; SOSTENIBILIDAD DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS. |
Thesagro : |
CADENAS PRODUCTIVAS; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
E21 Agroindustria |
Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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