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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
28/07/2022 |
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Autor : |
SCOTT, G.J.; HERRERA, J.E.; ESPÍNOLA, N.; DAZA, M.; FONSECA, C.; FANO, H.; BENAVIDES, M. |
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Afiliación : |
Centro Internacional de la Papa (CIP). |
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Título : |
Desarrollo de productos de raíces y tubérculos |
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Fecha de publicación : |
1992 |
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Fuente / Imprenta : |
Lima (Perú): Centro Internacional de Papa, 1992. |
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Páginas : |
3v. |
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ISBN : |
ISBN 92-9060-162-0 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
La biblioteca posee : v2 América Latina. - Bibliografía al final de los capítulos. |
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Thesagro : |
AMERICA LATINA; COSTOS DE PRODUCCION; DATOS DE PRODUCCION; DEMANDA; EMPAQUETADO; FABRICAS; HORTALIZAS DE RAIZ; INDUSTRIA ALIMENTARIA; INVESTIGACION; IPOMOEA BATATAS; MANDIOCA; MERCADEO; PAISES EN DESARROLLO; PAPA; PLANIFICACION; PRODUCTOS PROCESADOS; SECTOR AGROINDUSTRIAL; TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; TENDENCIAS; TUBERCULO. |
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Asunto categoría : |
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F01 Cultivo |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
