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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
28/09/2017 |
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Autor : |
LLAMBÍAS, A.; SOLARI, M.; MASONIER, M.; BARRENECHEA, P.; SCARONE, E.; LUSQUIÑOS, A.; PAIVA, L.I. |
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Afiliación : |
ÁLVARO LLAMBÍAS; MARCELO SOLARI; MÓNICA MASSONIER; PEDRO MARRENECHEA; EDUARDO SCARONE; ARMANDO LUSQUIÑOS; LUIS IPAR PAIVA. |
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Título : |
Estudio de mercado de quesos ovinos: mercado nacional y regional. |
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Fecha de publicación : |
1994 |
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Fuente / Imprenta : |
Canelones (Uruguay): JUNAGRA; INIA, 1994. |
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Páginas : |
62 p |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Junta Nacional de la Granja. Unidad de Apoyo y Evaluación de Proyecto Agroindustriales de Granja. |
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Contenido : |
Este estudio tiene como propósito general disponer de un documento básico de apoyo para mejorar la capacidad empresarial en la toma de decisiones y generar recomendaciones que sirvan de base para la formulación de una nueva estrategia comercial. El objetivo específico del proyecto para la Institución (INIA), es tener un conocimiento cabal sobre las perspectivas y viabilidad futura de la lechería ovina como alternativa productiva en el largo plazo.
Anexos. |
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Palabras claves : |
DESARROLLO TERRITORIAL; QUESOS ELABORADOS CON LECHE DE OVEJA; QUESOS ELABORADOS CON LECHE DE VACA; TOMA DE DECISIONES. |
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Thesagro : |
INVESTIGACION DE MERCADOS; LECHE DE OVEJA; OVINOS; PRODUCTOS LACTEOS; QUESO DE OVEJA; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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520 $aEste estudio tiene como propósito general disponer de un documento básico de apoyo para mejorar la capacidad empresarial en la toma de decisiones y generar recomendaciones que sirvan de base para la formulación de una nueva estrategia comercial. El objetivo específico del proyecto para la Institución (INIA), es tener un conocimiento cabal sobre las perspectivas y viabilidad futura de la lechería ovina como alternativa productiva en el largo plazo. Anexos.
650 $aINVESTIGACION DE MERCADOS
650 $aLECHE DE OVEJA
650 $aOVINOS
650 $aPRODUCTOS LACTEOS
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653 $aQUESOS ELABORADOS CON LECHE DE VACA
653 $aTOMA DE DECISIONES
700 1 $aSOLARI, M.
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700 1 $aBARRENECHEA, P.
700 1 $aSCARONE, E.
700 1 $aLUSQUIÑOS, A.
700 1 $aPAIVA, L.I.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
