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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
05/06/2018 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
CARBALLO, S.; FEIPPE, A. (Coord.). |
Afiliación : |
SERGIO JOSE CARBALLO SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA ALICIA FEIPPE FERNANDEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Actualización técnica en fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas. |
Complemento del título : |
Seminario/Taller, INIA Las Brujas, Canelones (UY), 6-15 octubre 2003. |
Fecha de publicación : |
2003 |
Fuente / Imprenta : |
Canelones (UY): INIA, 2003. |
Páginas : |
180 p. |
Idioma : |
Español |
Notas : |
Auspician: JUNAGRA; SUH; UDELAR, Fac.Agronomía; SENSI; CORFRISA; Grupo Interozone. |
Contenido : |
En Ja década del 90 fue creciendo el interés por la problemática de la poscosecha de frutas y hortalizas en Uruguay. Esto se debió a la apertura de mercados hacia el exterior y las exigencias en calidad, presentación y conservación que se requiere para exportar.
La tecnologia de poscosecha tiene como fin principal mantener la integridad flsica y calidad del producto fresco a fin de reducir pérdidas, conservar para épocas de escasez y
permitir el comercio distante.
En este seminario, procuraremos actualizamos en el conocimiento disponible y el generado en Uruguay para entender el manejo apropiado de las frutas y hortalizas cosechadas. |
Thesagro : |
AJO; ALMACENAMIENTO; CEBOLLA; CITRUS; COSECHA; DURAZNO; EXPORTACION; FRUTAS; HORTALIZAS; MERCADO INTERNO; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; TOMATE; UVA DE MESA; VID. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9983/1/Seminario-Postcosecha-frutas-y-hortalizas-INIA-2003.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
14/07/2016 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
OLIVERA, L.; CASTAÑO, J.; COZZOLINO, D. |
Afiliación : |
LAURA OLIVERA MC ALISTER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSE PEDRO CASTAÑO SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL COZZOLINO GÓMEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Monitoreo de aguadas en sistemas ganaderos intensivos mediante la espectrofortometría de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) |
Fecha de publicación : |
0 |
Fuente / Imprenta : |
Montevideo (UY): INIA, [s.f.]. |
Páginas : |
2 p. |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
CAMBIO CLIMATICO; CLIMA; GANADERIA; MEDIO AMBIENTE; SISTEMAS GANADEROS. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.inia.org.uy/disciplinas/agroclima/publicaciones/ambiente/mon_caniada.pdf
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Marc : |
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