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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
26/01/2017 |
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Actualizado : |
26/01/2017 |
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Autor : |
HERRERA, C.; GALLO, C.; ABARZÚA, D.; LANUZA, F.; VILLARROEL, D. |
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Afiliación : |
CARLA HERRERA; CARMEN GALLO; DANITZA ABARZÚA B.; FRANCISCO LANUZA A.; DAGOBERTO VILLARROEL T. |
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Título : |
Calidad de carne bovina: manejos que ayudan a controlar el ph de la canal. |
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Fecha de publicación : |
2012 |
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Fuente / Imprenta : |
Osorno (Chile): INIA, 2012. |
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Páginas : |
46 p. |
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Serie : |
(Boletín INIA: 243) |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El objetivo de este manual, es poner a disposición del productor un documento ilustrado, con recomendaciones generales de buenas prácticas ganaderas, directamente relacionadas al bienestar de los bovinos y a prevenir el problema de pH elevado en las canales, con el fin de hacer más eficiene y competitiva la actividad ganadera nacional. |
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Palabras claves : |
BOVINOS; CORTE OSCURO; ESTRÉS. |
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Thesagro : |
BIENESTAR ANIMAL; CALIDAD DE CARNE; CARNE; PH. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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520 $aEl objetivo de este manual, es poner a disposición del productor un documento ilustrado, con recomendaciones generales de buenas prácticas ganaderas, directamente relacionadas al bienestar de los bovinos y a prevenir el problema de pH elevado en las canales, con el fin de hacer más eficiene y competitiva la actividad ganadera nacional.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
27/10/2014 |
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Actualizado : |
10/09/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
FERNANDEZ, E. |
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Afiliación : |
ENRIQUE GENARO FERNANDEZ RODRIGUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Orgullo de pertenecer a una institución con contribuciones muy significativas. |
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Fecha de publicación : |
2014 |
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Fuente / Imprenta : |
Suplemento El Observador, 22 de agosto 2014. |
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Páginas : |
p. 20 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Suplemento: 100 años de INIA La Estanzuela: un siglo promoviendo el desarrollo agropecuario. |
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Thesagro : |
DESARROLLO TECNOLÓGICO; INSTITUTOS DE INVESTIGACION; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3679/1/Observador-INIA-2014.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Treinta y Tres (TT) |
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