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21.

Verges, R.; German, S.; Tavella, C.M.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Cultivares de trigo ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1991 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1991. p1-9 (sic) Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA) Participó el Proyecto Cultivos de La Estanzuela

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

22.

Verges, R.; Tavella, C.M.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Cultivares de trigo ln: Jornada Cultivos de Invierno, 1990 abr 26 : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1990. p1-13 (sic) Jornada Cultivos de Invierno (CIAAB)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

23.

Verges, R.; Tavella, C.M.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Cultivares de trigo ln: Jornada Cultivos de Invierno, 1991 : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1991. p35-51 Jornada Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

24.

TROCHE, L.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VERGES, R.; TAVELLA, C.M. Mejoramiento genético de trigo duro. ln: Cultivos de invierno: día de campo, 1994 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1994. p. 39-40. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 39). Participaron: Programa Nacional de Cultivos de Invierno y Programa Nacional de Evaluación de Cultivares INIA La Estanzuela.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

25.

Verges, R.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L.; Tavella, C.M. Mejoramiento genetico de trigo duro ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno Young, 1993 nov 5 : Young [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p20-22 Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

26.

VERGES, R.; TAVELLA, C.M.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VÁZQUEZ, D. Mejoramiento genético de trigo duro. ln: Cultivos de invierno: día de campo, 1995 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1995. p. 31-32 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 79) INIA La Estanzuela

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

27.

Verges, R.; Tavella, C.M.; German, S.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Mejoramiento genetico de trigo duro ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1993 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p45-47 (sic) Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

28.

TROCHE, L.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VERGES, R.; TAVELLA, C.M.; GERMAN, S. Mejoramiento genético de trigo pan. ln: Cultivos de invierno: día de campo, 1994 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1994. p. 28-32. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 39). Participaron: Programa Nacional de Cultivos de Invierno y Programa Nacional de Evaluación de Cultivares INIA La Estanzuela.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

29.

Verges, R.P.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L.; German, S.; Tavella, C.M. Mejoramiento genetico de trigo pan ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno Young, 1993 nov 5 : Young [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p12-16 Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

30.

Verges, R.; Tavella, C.M.; German, S.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Mejoramiento genetico de trigo pan ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1993 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p35-41 (sic) Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

31.

VERGES, R.; TAVELLA, C.M.; GERMAN, S.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VÁZQUEZ, D. Mejoramiento genético de trigo pan. ln: Cultivos de invierno: día de campo, 1995 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1995. p. 22-28 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 79)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

32.

Verges, R.; Tavella, C.M.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Mejoramiento genetico de trigos de ciclo largo ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1993 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p53-54 (sic) Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

33.

Verges, R.; Tavella, C.M.; German, S.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Mejoramiento genetico de trigo ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1992 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1992. p25-32 Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

34.

TROCHE, L.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VERGES, R.; TAVELLA, C.M. Mejoramiento genético de triticale. ln: Cultivos de invierno: día de campo, 1994 La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 1994. p. 37-38. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 39). Participaron: Programa Nacional de Cultivos de Invierno y Programa Nacional de Evaluación de Cultivares INIA La Estanzuela.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

35.

Verges, P.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L.; Tavella, C.M. Mejoramiento genetico de triticale ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno Young, 1993 nov 5 : Young [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p17-19 Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

36.

Verges, R.; Tavella, C.M.; Diaz de Ackermann, M.; Troche, L. Mejoramiento genetico de triticale ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1993 nov : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1993. p42-44 (sic) Dia de Campo Cultivos de Invierno (INIA)

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

37.

VERGES, R.; TAVELLA, C.M.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; VÁZQUEZ, D. Mejoramiento genetico de triticale. ln: Dia de Campo Cultivos de Invierno, 1995 : La Estanzuela [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1995. p.29. (INIA Serie de Actividades de Difusión;79 )

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

38.

REUNIÓN MEJORADORES Y PATÓLOGOS DE TRIGO EN LOS PAÍSES DE LA ZONA SUR, 1 : 1977 ABR 25-29 : LA ESTANZUELA, COLONIA CABALLERO D., H.; TAVELLA, C.M.; GATTI DE DE LEÓN, I. Informe de la 1a. Reunión. La Estanzuela, Colonia (Uruguay): CIAAB ; IICA ; OEA, 1979. 115 p.

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.

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BRITO, G. Alimentación invernal de la vaca de cría. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL LA MAGNOLIA. DÍA DE CAMPO, 31 AGOSTO, TACUAREMBÓ, URUGUAY, 1995. Producción y utilización de forraje. Tauarembó, Uruguay: INIA, 1995. p. 27-28 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 65)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Alimentación de vacas de invernada. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL LA MAGNOLIA. DÍA DE CAMPO, 31 AGOSTO, TACUAREMBÓ, URUGUAY, 1995. Producción y utilización de forraje. Tauarembó, Uruguay: INIA, 1995. p. 29-30 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 65)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Aspectos conceptuales de las características que afectan la calidad de la carne. ln: JORNADAS DE RECURSOS TÉCNICOS, 3., 27 de Abril, Rural del Prado, 2001, Montevideo, Uruguay Ganadería Hereford. Montevideo (Uruguay): INIA, 2001. p. 48-51

Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Diferenciación de las carnes bovinas del Uruguay a partir de sus atributos intrínsecos y su influencia en la salud humana y la conservación del producto. ln: SEMINARIO TÉCNICO INTERNACIONAL, 13 DE MAYO, 2008, UDELAR. FACULTAD DE AGRONOMÍA. EEMAC, PAYSANDÚ, UY; Garibotto, G.; Bianchi, G., eds. Montevideo: FAGRO, 2008. p. 1-19

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Diferenciación y valorización de las carnes bovinas y ovinas del Uruguay: caracterización nutricional y su influencia en la salud humana y la conservación del producto. Parte 2 La Industria Cárnica Latinoamericana, 2006, no. 140, p. 36-40

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Factores que afectan el rendimiento y la calidad de las canales. ln:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay (INIA); Instituto Nacional de Carnes, Uruguay (INAC). Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica, avances obtenidos: carne ovina de calidad (1998 - 2001). La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA La Estanzuela, 2001. p. 49-57 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 253)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.

BRITO, G. Factores que afectan el rendimiento y la calidad de las canales ln: MONTOSSI, F. (Ed.) Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica: avances obtenidos: carne ovina de calidad (1998-2001). Montevideo (Uruguay): INIA, 2002. p. 51-57 (INIA Serie Técnica ; 126)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

BRITO, G. La ganadería de precisión tiene su lugar en la investigación. El Observador, viernes 7 de noviembre, 2014, p. 5. Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne (ICOMST), 60., Punta del Este, Uruguay. p. 5

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

BRITO, G. Informe INIA: Laboratorio Tecnología de la Carne Revista ARU, 2005, no. 11, p. 42-43

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

10.

BRITO, G. Segregating feedlot steers into compositional outcome groups using serial real-time ultrasound measurements: tesis Maestría en Ciencias. Athens, Georgia (USA): University of Georgia, 1999. 79 p.

Tipo: Tesis

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

11.

BRITO, G. La terneza de la carne: ¿importa comercialmente? Revista INIA Uruguay, 2010, no. 23, p. 8-11. (Revista INIA; 23)

Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

12.

BRITO, G. Uruguay. ln: Irurueta, M.; Havivi, A.; Pires, P.P.; Catrileo, A.; Pérez Sanabria, F.; Brito, G., comps. Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur. Montevideo (Uruguay): IICA. PROCISUR, 2006. p. 33-37

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

13.

BRITO, G.; PRINGLE, D. Conceptos generales de la ultrasonografía Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2001. p. 1-48 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 261)

Tipo: Actividades de Difusión

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

14.

BRITO, G.; PIGURINA, G. Condición corporal en el manejo del rodeo de cría. ln: INIA TACUAREMBÓ; UTU-ESCUELA AGRARIA "LA CAROLINA". JORNADA, 8 de noviembre, Escuela Agraria "La Carolina", 1995. Pasturas y bovinos para carne en Cristalino. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1995. p. 21-34 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 80) INIA Tacuarembó; UTU. Escuela Agraria La Carolina

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

15.

BRITO, G.; LAGOMARSINO, X. Caracterización de la terneza y métodos para predicción de la misma utilizando mediciones in vivo y postmortem (características carniceras, ph, temperatura y color de la carne) ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.

Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

16.

BRITO, G.; PRINGLE, D. Clasificación de novillos de feedlot en grupos de similar composición y calidad final utilizando mediciones de ultrasonido en serie. In: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay. Calidad y rendimiento de carne vacuna y ovina en sistemas de intensificación variable: Informe de avance del proyecto período 1998-1999. Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 243-246

Tipo: Ediciones Especiales

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

17.

LAGOMARSINO, X.; BRITO, G. Efecto de la suplementación con subproductos industriales sobre campo natural de basalto en la recría de novillos de sobreaño y su posterior terminación. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. 169-182 (Serie Técnica; 217)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.

18.

BALDI, F.; BRITO, G. Estrategias de alimentación desde el período pos destete hasta terminación (terminación a pasturas) La Estanzuela, Colonia (Uruguay): INIA, 2009. p. 13 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 582) INIA La Estanzuela

Tipo: Actividades de Difusión

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

19.

BRITO, G.; LAGOMARSINO, X. Fase II. Evaluación en plantas frigoríficas. In: BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; LAGOMARSINO, X. (Eds.). Segunda auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2011. p. 49-85 (INIA Serie Técnica; 185)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

20.

CORREA, D.; BRITO, G. Fase II. Trabajo en plantas frigoríficas. In: Brito, G.; Correa, D.; San Julián, R. Tercera Auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 13-33 (INIA Serie Técnica; 229)

Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico

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