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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
24/10/2017 |
Autor : |
RODRÍGUEZ, W.; CARRO, F. |
Afiliación : |
WINSTON RODRÍGUEZ; FERNANDO CARRO. |
Título : |
Diversos tipos de leche de consumo y envasado. |
Fecha de publicación : |
1978 |
Fuente / Imprenta : |
ln: Curso de capacitación para supervisores de industrias lácteas (1º, julio 1978, Montevideo). . Montevideo: Facultad de Agronomía, 1978. |
Páginas : |
p. 134-181 |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
ALMACENAMIENTO; CONTROL DE CALIDAD; COSTOS; ENFRIAMIENTO; ENVASADO; ESTERILIZACION; HIGIENE DE LA LECHE; LECHE; LECHE UHT; PASTEURIZACION. |
Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
Marc : |
LEADER 00738naa a2200253 a 4500 001 1020430 005 2017-10-24 008 1978 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aRODRÍGUEZ, W. 245 $aDiversos tipos de leche de consumo y envasado. 260 $c1978 300 $ap. 134-181 650 $aALMACENAMIENTO 650 $aCONTROL DE CALIDAD 650 $aCOSTOS 650 $aENFRIAMIENTO 650 $aENVASADO 650 $aESTERILIZACION 650 $aHIGIENE DE LA LECHE 650 $aLECHE 650 $aLECHE UHT 650 $aPASTEURIZACION 700 1 $aCARRO, F. 773 $tln: Curso de capacitación para supervisores de industrias lácteas (1º, julio 1978, Montevideo). . Montevideo: Facultad de Agronomía, 1978.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
26/10/2017 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
BARRIOS, E.; AYALA, W.; CIAPPESONI, G. |
Afiliación : |
ETHEL BALOISA BARRIOS PIRIZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WALTER FELIZARDO AYALA SILVERA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS GABRIEL CIAPPESONI SCARONE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Innovaciones en genética para la producción ovina. Sistema intensivo de producción con razas prolíficas. |
Fecha de publicación : |
2017 |
Fuente / Imprenta : |
ln: Día de Campo Unidad Experimental Palo a Pique, Oct. 2017. Rol de la genética en los sistemas ganaderos. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2017. |
Páginas : |
p. 3-5. |
Idioma : |
Español |
Palabras claves : |
RAZAS PROLÍFICAS. |
Thesagro : |
OVINOS; SISTEMAS GANADEROS. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7432/1/DC-UEPP-octubre-2017-p.3-5.pdf
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Marc : |
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INIA Treinta y Tres (TT) |
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