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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
04/07/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
BRUZZONE, J.; MARTINEZ, C.; CROSA, M.J.; RODRIGUEZ, P.; CABRERA, D.; ZOPPOLO, R. |
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Afiliación : |
JULIANA BRUZZONE PIZZORNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA CECILIA MARTINEZ ESTEFAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; PABLO ANDRES RODRIGUEZ BRUNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS DANILO CABRERA BOLOGNA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO JOSE ZOPPOLO GOLDSCHMIDT, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Procesamiento a escala piloto de Guayabo del País y Arazá para producción de pulpas naturales. |
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Fecha de publicación : |
2015 |
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Fuente / Imprenta : |
In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Programa Nacional Producción Frutícola. 7° Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos. Colonia (UY): INIA, 2015. |
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Páginas : |
p. 37-42 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión; 745) |
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ISSN : |
1688-9258 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El principal destino es el consumo en fresco, pero debido a la variabilidad de cultivares con frutos de diversas calidades y a los efectos de evitar las pérdidas poscosecha, es necesario disponer de tecnologías alternativas para el procesamiento de estos frutos. Se ensaya la producción de pulpas tamizadas de Guayabo del País y Arazá para su uso en industrias alimentarias. |
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Thesagro : |
ARAZA; GUAYABO DEL PAÍS; PROCESAMIENTO. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10696/1/sad-745-p.37-42.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
02/09/2019 |
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Actualizado : |
02/09/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Poster |
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Autor : |
AMORÓS, M. E.; BUENAHORA, J.; ROSSINI, C.; RIVAS, F.; GONZÁLEZ, A. |
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Afiliación : |
MARÍA EUGENIA AMORÓS, Facultad de Química. Universidad de la República (UdelaR), Montevideo, Uruguay.; JOSE HERMES BUENAHORA ACOSTA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARMEN ROSSINI, Facultad de Química. Universidad de la República (UdelaR), Montevideo, Uruguay.; CARLOS FERNANDO RIVAS GRELA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANDRÉS GONZÁLEZ, Facultad de Química. Universidad de la República (UdelaR), Montevideo, Uruguay. |
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Título : |
Semiochemicals applications for citrus pest management in Uruguay: two cases of study. (SIII-P-7). [poster presentations]. |
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Complemento del título : |
Session III: Pests and Diseases. |
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Fecha de publicación : |
2018 |
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Fuente / Imprenta : |
In: RIivas, F. (Ed.). IV International Symposium on Citrus Biotechnology. Book of Abstracts. Montevideo (UY): INIA. |
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Páginas : |
p. 67. |
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Serie : |
(INIA Serie Técnica; 244) |
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ISBN : |
978-9974-38-396-8 |
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ISSN : |
1688-9266 |
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DOI : |
http://doi.org/10.35676/INIA/ST.244 |
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Idioma : |
Inglés |
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Contenido : |
Semiochemicals, such as pheromones and volatiles form plant hosts, provide sustainable and eco-friendly tools to be included in integrated pest management programs of many insects. Uruguayan citriculture is majorly aimed for the international trade of fresh fruit, where the allowed limits of pesticide residues are important limitations. |
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Thesagro : |
CITRUS; PLAGAS DE LAS PLANTAS. |
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Asunto categoría : |
H10 Plagas de las plantas |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/13227/1/Rivas-SIII-P-7-st-244-Citrus-Symposium-2018.pdf
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Marc : |
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