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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
29/01/2020 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
Autor : |
DE MATTOS, D.; PIGURINA, G.; BELK, K.; BRITO, G.; ROBAINA, R.; SCANGA, J. |
Afiliación : |
DANIEL DE MATOS, INIA; GUILLERMO PIGURINA, INAC; KEITH BELK, CSU; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RICARDO ROBAINA, INAC; JOHN SCANGA, CSU. |
Título : |
Auditoría de calidad de carne vacuna. |
Fecha de publicación : |
2003 |
Fuente / Imprenta : |
Revista del Plan Agropecuario, 2003, no. 108, p. 28-36. |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
CALIDAD; CARNE; GANADO BOVINO. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.inia.org.uy/publicaciones/documentos/tb/ara/2004/108pa.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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