00511naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500430007826000090012165000120013065000100014265000180015270000170017070000130018770000140020070000160021470000150023077300600024510291402020-01-29       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDE MATTOS, D.  aAuditoría de calidad de carne vacuna.  c2003  aCALIDAD  aCARNE  aGANADO BOVINO1 aPIGURINA, G.1 aBELK, K.1 aBRITO, G.1 aROBAINA, R.1 aSCANGA, J.  tRevista del Plan Agropecuario, 2003, no. 108, p. 28-36.