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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
24/10/2017 |
Autor : |
BENTANCUR DE LÁZARO, M.; JULIANO, H. |
Afiliación : |
MARTA BENTANCUR DE LÁZARO; HUMBERTO JULIANO. |
Título : |
Microbiología de la leche y fermentos lácteos. |
Fecha de publicación : |
1978 |
Fuente / Imprenta : |
ln: Curso de capacitación para supervisores de industrias lácteas (1º, julio 1978, Montevideo). . Montevideo: Facultad de Agronomía, 1978. |
Páginas : |
p. 68-109 |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
BACTERIAS ADICOLACTICAS; FERMENTACION LACTICA; HIGIENE DE LA LECHE; LACTOBACILLUS; LECHE; MICROORGANISMOS. |
Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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| Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
12/09/2014 |
Actualizado : |
18/09/2019 |
Tipo de producción científica : |
Poster |
Autor : |
STEWART, S.; PEREYRA, S. |
Afiliación : |
SILVINA MARIA STEWART SONEIRA, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; SILVIA ANTONIA PEREYRA CORREA, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay. |
Título : |
Impacto de la intensificación de los cultivos extensivos en el desarrollo de las enfermedades. |
Fecha de publicación : |
2012 |
Fuente / Imprenta : |
In: JORNADA BIANUAL DE FITOPATOLOGÍA, 2., 2012, Montevideo, UY. Impacto de la intensificación de los cultivos en el desarrollo de las enfermedades. Montevideo: SUFIT, 2012. |
Páginas : |
p. 11. |
Idioma : |
Español |
Palabras claves : |
CULTIVOS EXTENSIVOS; INTENSIFICACIÓN. |
Thesagro : |
FITOPATOLOGÍA; SISTEMAS AGRÍCOLAS. |
Asunto categoría : |
H20 Enfermedades de las plantas |
Marc : |
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