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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Castro, A.J. |
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Título : |
Evaluación de una colección del USDA en la EEMAC en 1993 y 1994 |
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Fecha de publicación : |
1995 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Reunión Nacional de Investigadores de Cebada, 5 : 1995 set 6-7 : Montevideo ; Mesa Nacional de Entidades de Cebada Cervecera [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA; LATU; SALUS, 1995. |
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Páginas : |
p46-51 |
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ISBN : |
9974-0-0038-6 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CEBADA CERVECERA; EVALUACION; GENOTIPOS; RESISTENCIA A LA ENFERMEDAD. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
12/04/2019 |
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Actualizado : |
12/04/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Trabajos en Congresos/Conferencias |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; ROBAINA, R. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; INAC (Instituto Nacional de Carnes). |
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Título : |
Evaluación, cuantificación y estrategias de recuperación de las pérdidas detectadas en las cadenas bovina y ovina. |
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Fecha de publicación : |
2010 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA, 2010. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Objetivos: Conocer la percepción de los distintos actores de la cadena. Cuantificar, priorizar y valorizar los problemas de calidad. Identificar y priorizar estrategias y tácticas. |
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Palabras claves : |
BOVINO; CALIDAD DE CARNE; MEAT; OVINOS. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12628/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010P369-443.pdf
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Marc : |
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260 $aln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA$c2010
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653 $aMEAT
653 $aOVINOS
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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