|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
03/02/2018 |
Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Autor : |
LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; LUZARDO, S. |
Afiliación : |
BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RICARDO ROBAINA, INAC (Instituto Nacional de Carnes); SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Resultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. |
Complemento del título : |
Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. |
Fecha de publicación : |
2003 |
Fuente / Imprenta : |
In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. |
Páginas : |
p. 19-56 |
Serie : |
(INIA Serie Técnica; 138) |
ISBN : |
9974-38-184-3 |
ISSN : |
1688-9266 |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Resultados de las Entrevistas a Consignatarios y/o Rematadores de Hacienda. Resultados de las Entrevistas a Transportistas de Hacienda. Resultados de las Entrevistas a Responsables de Frigoríficos. Resultados de las Entrevistas a Procesadores del Cuero. Resultados de las Entrevistas a Distribuidores de Carne. Resultados de las Entrevistas a los Operadores de Mercado (Brokers). Resultados de las Entrevistas a Carniceros. Resultadoss de las Entrevistas a Encargados de Supermercados. Resultados de las Entrevistas a Encargados de Restoranes y Parrilladas. Bibliografía. |
Thesagro : |
CALIDAD; CARNE; ENTREVISTAS; OVINOS; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
-- L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8145/1/st-138-2003-p.-19-55.pdf
|
Marc : |
LEADER 01307naa a2200253 a 4500 001 1007629 005 2018-02-03 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a9974-38-184-3 022 $a1688-9266 100 1 $aLANFRANCO, B. 245 $aResultados de entrevistas a los restantes actores de la cadena cárnica ovina. 260 $c2003 300 $ap. 19-56 490 $a(INIA Serie Técnica; 138) 520 $aResultados de las Entrevistas a Consignatarios y/o Rematadores de Hacienda. Resultados de las Entrevistas a Transportistas de Hacienda. Resultados de las Entrevistas a Responsables de Frigoríficos. Resultados de las Entrevistas a Procesadores del Cuero. Resultados de las Entrevistas a Distribuidores de Carne. Resultados de las Entrevistas a los Operadores de Mercado (Brokers). Resultados de las Entrevistas a Carniceros. Resultadoss de las Entrevistas a Encargados de Supermercados. Resultados de las Entrevistas a Encargados de Restoranes y Parrilladas. Bibliografía. 650 $aCALIDAD 650 $aCARNE 650 $aENTREVISTAS 650 $aOVINOS 650 $aURUGUAY 700 1 $aROBAINA, R. 700 1 $aLUZARDO, S. 773 $tIn: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
Registros recuperados : 1,141 | |
961. | | FERREIRA, G.; PITTALUGA, O.; BEMHAJA, M.; BENNADJI, Z.; LAVECCHIA, A.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; SILVA, J. 30 años de la Unidad Experimental y Demostrativa La Magnolia Revista INIA, 2005, no. 5, p. 31-35Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
| |
965. | | SANTOS, J. DOS; RICCETO, J.; RIOS, C. Efecto del método de pastoreo, relación ovino-bovino y dotación sobre la productividad de pasturas naturales. ln: REUNIÓN DEL GRUPO TÉCNICO REGIONAL DEL CONO SUR EN MEJORAMIENTO Y UTILIZACIÓN DE LOS RECURSOS FORRAJEROS DEL ÁREA TROPICAL Y SUB-TROPICAL. GRUPOS CAMPOS Y CHACO, 9., 1987, TACUAREMBÓ, URUGUAY.; SILVA, J. (Ed.). Memoria. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1988. p. 73-78Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
| |
966. | | DE BARBIERI, I.; RISSO, D.; MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; CUADRO, R.; ZARZA, A.; DIGHIERO, A.; MEDEROS, A. Efecto del tipo de mejoramiento de campo, la relación ovino/bovino y el momento de esquila en la producción e carne ovina Corriedale y bovina de calidad sobre suelos de cristalino del centro en Uruguay. [Resumen]. In: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedale, 2003. p. 139 NM 25.Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
| |
969. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; MEDEROS, A.; MOTTA, J.P.; ZAMIT, W. Engorde invernal de borregos sobre verdeos de avena, raigrás y holcus. ln: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]. Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 45-50. (Serie Actividades de Difusión, 110). INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP).Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
970. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; CORREA, D.; GONZÁLES, F.; PORCILE, V. Efecto de la carga animal, sistema de pastoreo y suplementación sobre la performance de una pastura de Triticale secale y Lolium multiflorum pastoreada por corderos corriedale en la región de areniscas de Uruguay. ln: Bemhaja, M.; Pittaluga, O., eds. 30 años de investigación en suelos de areniscas, INIA Tacuarembó. Montevideo (Uruguay): INIA, 2006. p. 139-150 (INIA Serie Técnica ; 159)Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
| |
972. | | MACHADO, M.; SCHILD, C.; PRELIASCO, M.; BALSERINI, A.; MEDEIROS, R.M.T.; BARROS, S.S.; RIET-CORREA, F. Enzootic calcinosis in sheep in Uruguay: a brief review and report of two outbreaks. [Calcinose enzoótica em ovinos no Uruguai: revisão de literatura e descrição de dois surtos.]. Pesquisa Veterinaria Brasileira, November 2020, Volume 40, Issue 11, Pages 831-836. OPEN ACCESS. Doi: http://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-pvb-6766 Article history: Received on August 8, 2020./Accepted for publication on August 24, 2020. Part of the Doctoral Thesis of the first author.Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
| |
974. | | Apolo, A. Mastitis ovina ln: Jornada de Campo Tambo Ovino, 1993 nov 18 : Migues [Actas]. [Montevideo]: INIA ; Facultad de Veterinaria, 1993. p37-41Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas. |
| |
975. | | MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; RAVAGNOLO, O.; MEDEROS, A.; SOARES DE LIMA, J.M.; DE MATTOS, D.; PÉREZ JONES, J.; FROS, J.; GRATTAROLA, M. Merino fino: una experiencia innovadora de mejoramiento genético Revista INIA, 2005, no. 5, p. 5-8Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
| |
976. | | SIMÕES, J.G.; MEDEIROS, R.M.T.; MEDEIROS, M.A.; OLINDA, R.G.; DANTAS, A.F.M.; RIET-CORREA, F. Nitrate and nitrite poisoning in sheep and goats caused by ingestion of Portulaca oleracea. [Intoxicação por nitratos e nitritos em ovinos e caprinos causada pela ingestão de Portulaca oleracea]. Pesquisa Veterinaria Brasileira, 1 August 2018, Volume 38, Issue 8, Pages 1549-1553. OPEN ACCESS Article history: 1 Received on July 27, 2017./Accepted for publication on August 13, 2017.Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
| |
977. | | MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, G.; RAVAGNOLO, O.; DE MATTOS, D.; PÉREZ JONES, J.; GRATTAROLA, M.; MEDEROS, A.; SOARES DE LIMA, J.M. Núcleo fundacional de merino fino y superfino de la unidad experimental "Glencoe"-INIA Uruguay : una experiencia innovadora de mejoramiento genético asociativo y participativo. [Fine and superfine Merino nucleus at "INIA Glencoe" Experimental Station-Uruguay: an innovative experience in associative and participatory animal breeding.] Agrociencia Uruguay, 2005, v. 9, no. 1y 2, p. 609-616. AGRADECIMIENTOS: A todos aquellos productores que están participando de este desafío conjunto y que colaboran y apoyan a las instituciones para lograr alcanzar las metas que nos hemos propuesto. A los funcionarios de INIA Tacuarembó,...Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Nacionales | Circulación / Nivel : Nacional - -- |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
| |
980. | | FARIAS, G.D.; BREMM, C.; SAVIAN, J.V.; SOUZA FILHO, W. DE; LIMA, L.C. DE; NUNES, P.A.D.A.; ALVES, L.A.; SACIDO, M.; MONTOSSI, F.; TIECHER, T.; CARVALHO, P.C.F. Opportunities and challenges for the integration of sheep and crops in the Rio de la Plata region of South America. Small Ruminant Research, 2022, v. 215, no. 106776, 10 p. doi: https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2022.106776 History article: Received date: 18 September 202; Revised date: 7 July 2022; Accepted date: 8 July 2022.
Corresponding authors: gustavo.dfarias@hotmail.com (G. D. Farias), paulocfc@ufrgs.br (P. C. de Faccio Carvalho)Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
Registros recuperados : 1,141 | |
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|