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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha : |
22/06/2015 |
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Actualizado : |
29/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Serie Técnica |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; CAZZULI, F.; SILVEIRA, C.; DE BARBIERI, I.; RISSO, D. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FIORELLA CARLA CAZZULI ALBA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINA INES SILVEIRA ROJAS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS IGNACIO DE BARBIERI ETCHEBERRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DIEGO FERNANDO RISSO RIET, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. Investigador fallecido en 2011. |
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Título : |
Estrategias de alimentación y manejo de la recría y engorde estival de corderos en la Región Basáltica. |
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Fecha de publicación : |
2015 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo, UY: INIA, 2015. |
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Páginas : |
81 p. |
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Serie : |
(Serie Técnica, 223). |
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ISSN : |
1688-9266. |
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DOI : |
http://doi.org/10.35676/INIA/ST.223 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
ENGORDE ESTIVAL; MANEJO DE LA RECRÍA; PASTOREO DE MEJORAMIENTOS; PASTOREO DE PRADERAS DE CICLO CORTO; PASTOREO DE PRADERAS PERMANENTES; PASTOREO DE VERDEOS ESTIVALES; PRODUCCIÓN DE CARNE OVINA; PRODUCCIÓN DE LANA OVINA; REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE CORDEROS. |
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Thesagro : |
ALIMENTACION ANIMAL; CARNE OVINA; CORDERO; ENGORDE; FAENA; OVINOS; PASTURAS; PASTURAS MEJORADAS; RECRIA. |
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Asunto categoría : |
--
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/4546/1/ST-223.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
06/07/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
PANIZZOLO, L. |
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Afiliación : |
LUIS ALBERTO PANIZZOLO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química. Universidad de la República (UdelaR)/ Centro Universitario Regional Tacuarembó. |
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Título : |
Galactomananos: Estructura, propiedadess y usos industriales. |
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Fecha de publicación : |
2015 |
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Fuente / Imprenta : |
In: Bennadji, Z.; Ferreira,F.; Panizzolo, L. Simposio internacional, 25 de junio, Tacuarembó, 2015. Biomateriales forestales: Productos, tenologías, cadena de valor y mercados. Tacuarembó: INIA, 2015. |
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Páginas : |
p. 8 |
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Serie : |
(Serie Actividades de Difusión; 749) |
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ISSN : |
1688-9258 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Los galactomananos son polisacáridos neutros constituidos por unidades de manosa y galactosa. De acuerdo a sus propiedades físico-químicas y estructurales, pueden ser usadas como agentes espesantes, estabilizantes de emulsiones y suspensiones, de formación de película, inhibidores de cristalización y sinéresis, siendo muy utilizadas en diversas industrias tales como alimentaria, cosmética, farmacéutica, del papel y textil. También son beneficiosos en el control de muchos
problemas de la salud como la diabetes, el tránsito intestinal, cáncer de colon, cardiopatías debido principalmente a su acción como fibra alimentaria. La estructura de los galactomananos, tiene un rol significativo en sus propiedades y por tanto en las características y calidad final de los productos de los cuales es componente. |
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Palabras claves : |
ESTRUCTURA; GALACTOMANANOS; POLISACÁRIDOS NEUTROS; PROPIEDADES FUNCIONALES; USOS Y APLICACIONES. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10723/1/SAD749p.8.pdf
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Marc : |
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520 $aLos galactomananos son polisacáridos neutros constituidos por unidades de manosa y galactosa. De acuerdo a sus propiedades físico-químicas y estructurales, pueden ser usadas como agentes espesantes, estabilizantes de emulsiones y suspensiones, de formación de película, inhibidores de cristalización y sinéresis, siendo muy utilizadas en diversas industrias tales como alimentaria, cosmética, farmacéutica, del papel y textil. También son beneficiosos en el control de muchos problemas de la salud como la diabetes, el tránsito intestinal, cáncer de colon, cardiopatías debido principalmente a su acción como fibra alimentaria. La estructura de los galactomananos, tiene un rol significativo en sus propiedades y por tanto en las características y calidad final de los productos de los cuales es componente.
653 $aESTRUCTURA
653 $aGALACTOMANANOS
653 $aPOLISACÁRIDOS NEUTROS
653 $aPROPIEDADES FUNCIONALES
653 $aUSOS Y APLICACIONES
773 $tIn: Bennadji, Z.; Ferreira,F.; Panizzolo, L. Simposio internacional, 25 de junio, Tacuarembó, 2015. Biomateriales forestales: Productos, tenologías, cadena de valor y mercados. Tacuarembó: INIA, 2015.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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