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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
11/04/2016 |
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Actualizado : |
12/04/2016 |
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Autor : |
RUIZ DE HUIDOBRO, F.; MIGUEL, E.; CAÑEQUE, V.; VELASCO, S. |
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Título : |
Conformación, engrasamiento y sistemas de clasificación de la canal ovina. |
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Fecha de publicación : |
2005 |
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Fuente / Imprenta : |
In: Cañeque, V.; Sañudo, C. (Coord.). Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes. Madrid: INIA, 2005. Cap. 3.1. |
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Páginas : |
p. 143-169 |
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Serie : |
(Monografías INIA: Serie Ganadera; 3) |
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ISBN : |
84-7498-509-9 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
CALIDAD DE CANAL; CANAL OVINA; CLASIFICACIÓN DE CANALES. |
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Thesagro : |
CANAL ANIMAL; GRASAS. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Petrocelli, H. (UDELAR, Fac.Agronomía); Costas, G. (INAC); Urbin, G., Puig, A. |
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Título : |
Caracterización de las plantas de faena y los cerdos destinados a la faena |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Ruiz, M.I. (OPYPA); Bauzá, R.; Petrocelli, H. (UDELAR, Fac.Agronomía); Capra, G. (INIA); Echenique, A.; Gil, M.J.; Costas, G. (INAC); Traversa, A.; Motta, A. (JUNAGRA); Puig, A.; Urbin, G. "Evaluación bioeconómica de sistemas de producción de cerdos; FPTA 130". Canelones (Uruguay): INIA, 2003. |
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Páginas : |
p. 3-7 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
PLANTAS DE FAENA. |
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Thesagro : |
ANIMALES DE CARNE; CERDO. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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