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INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Anuario estadístico 2012. Montevideo (Uruguay): INAC, 2013. 154 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Informe estadístico año agrícola : Julio 2012-Junio 2013 = Statistical report year ending june 30th : July 2012-June 2013. Montevideo (UY): INAC, 2013. 85 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Anuario estadístico 2011. Montevideo (Uruguay): INAC, 2012. 152 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Informe estadístico año agrícola : Julio 2011-Junio 2012 = Statistical report year ending june 30th : July 2011-June 2012. Montevideo (Uruguay): INAC, 2012. 85 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna del Uruguay 2007-2008, 2. Montevideo (UY): INAC-INIA, 2008. 46 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual. Faena - exportación. (Marzo 2006) Montevideo (UY): INAC, 2006. 55 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Anuario estadístico 20075. Montevideo (UY): INAC, 2006. 102 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Informe estadístico año agrícola : Julio 2005-Junio 2006 = Statistical report year ending june 30th : July 2005-June 2006. Montevideo (UY): INAC, 2006. 78 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual. Faena - exportación. (Agosto 2005) Montevideo (UY): INAC, 2005. 53 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

10.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual. Faena - exportación. (Febrero 2005) Montevideo (UY): INAC, 2005. 51 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

11.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual. Faena - exportación. (Julio 2004) Montevideo (UY): INAC, 2004. 53 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

12.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Manual de carnes bovina y ovina = Handbook of uruguayan meat. Montevideo (Uruguay): INAC, 2004. 109 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

13.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual. Faena - exportación. (Setiembre 2003) Montevideo (UY): INAC, 2003 51 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

14.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Manual de cortes de ñandú (Rhea americana) y subproductos. [Ñandú meat guide (Rhea americana) and by products]. Montevideo (UY): INAC, 2003. 19 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

15.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Marco normativo de la política agropecuaria: carnes, subproductos y derivados. (agosto 2000 - julio 2001). Montevideo (Uruguay): INAC, 2001. 73 p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

16.

INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES); INIA LA ESTANZUELA Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica, avances obtenidos: carne ovina de calidad (1998 - 2001). La Estanzuela, UY: INIA-INAC, 2001. 135 p., anexo 20 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 253)

Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

17.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES). Anuario estadístico 1992. Montevideo (Uruguay): INAC, 1993. 90 p. INAC Anuario, 1993

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

18.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Estadística mensual de faena y exportación. Montevideo (Uruguay): INAC, 1992. 42p.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

19.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES), URUGUAY. Clasificación y tipificación de carnes vacunas: origen y fundamentos. Montevideo (UY): INAC, 1986. 41 p. (Trabajo; 12)

Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

20.

INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES) Ley de creación del Instituto Nacional de Carnes: anotada: nº 15.605 de 27 de julio de 1984. Montevideo (UY): INAC, 1984. 128 ´.

Biblioteca(s): INIA Las Brujas.

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