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1.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; RAVA, C. Los cambios en los patrones de consumo de carnes en el mercado interno. Montevideo, UY: INIA, 2014. 77 p. (Serie Técnica, 218)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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2.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.A. Evaluación de métodos físicos y químicos en el control del carbon volador ustilago tritici (pers) rostr. del trigo. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1974. 10p. (Boletín Técnico CIAAB;22)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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3.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; RAVA, C. Fase I. Encuestas y entrevistas a agentes calificados de la cadena cárnica bovina. In: BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; LAGOMARSINO, X. (Eds.). Segunda auditoría de calidad de carne vacuna del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2011. p. 3-47 (INIA Serie Técnica; 185)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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4.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; RAVA, C. Fase I. Encuestas y entrevistas a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. In: SAN JULIÁN, R.; BRITO, G.; LAGOMARSINO, X. (Eds.). Segunda auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2011. p. 3-43 (INIA Serie Técnica; 186)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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5.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; RAVA, C. Household demand elasticities for meat products in Uruguay. Spanish Journal of Agricultural Research, 2014, v.12, no.1, p.15-28. OPEN ACCESS Article history: Received 12-06-13 // Accepted: 28-01-14.
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.A. Marchitamiento del girasol incitado por Verticillium albo-atrum Reinke y Berth, 1879 : variabilidad del huesped y del parasito. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1970. 32p. (Boletín Técnico CIAAB;11)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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7.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.A. Importancia de las enfermedades ln: 1a. Jornada de Cultivos, 1969, La Estanzuela, Colonia, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1969. p. 79-85 (CIAAB Miscelánea ; 8)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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8.Imagen marcada / sin marcar Rava, C.A. Murcha do girassol incitada por Verticillium albo-atrum Reinke e Berth., 1879 (variabilidade do patógeno e hospedeiro) Piracicaba (Brasil): Escola Superior de Agricultura ""Luiz de Queiroz"", 1970. 40p. "Tesis (Mag. Sc.) Escola Superior de Agricultura ""Luiz de Queiroz"", 1970"
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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9.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.A. Murcha do girassol incitada por Verticillium albo-atrum Reinke e Berth., 1879 (variabilidade do patógeno e hospedeiro). tesis: Mag. Sc. Piracicaba (Brasil): Escola Superior de Agricultura ""Luiz de Queiroz"", 1970. 40p.
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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10.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; RAVA, C. Resultados del ejercicio 2007-2008. 6. Análisis económico de la UPAG (2007-2008). ln: INIA TREINTA Y TRES. Resultados 2007-2008. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2008. p. 21-48 (INIA Serie Actividades de Difusión; 534)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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11.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.A. Selección de la variedad de girasol "Estanzuela 60" por resistencia a Verticillium Albo-Atrum. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1974. 11p. (Boletín Técnico CIAAB;21)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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12.Imagen marcada / sin marcar DIAZ, R.; RAVA, C. (Ed.). Aportes de la ciencia y la tecnología al manejo productivo y sustentable de los suelos del Cono Sur. Montevideo (Uruguay): PROCISUR; IICA, 2006. 272 p. (PROCISUR, Documentos)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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13.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. Assessing competitive position of Uruguay's beef sector. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies, Volume 8, Issue 2, Pages 288-302, 2018. Article history: Received 09 December 2016; Revised 30 March 2017; Accepted 09 June 2017.
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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14.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; LANFRANCO, B.; FERRARO, B. Competitividad de la manzana para exportación en Uruguay. Revista INIA Uruguay, 2011, no. 25, p. 26-30 (Revista INIA; 25)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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15.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Competitividad y transferencias en la cadena cárnica bovina en Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2012. 42 p. (INIA Serie Técnica; 198)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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16.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; LANFRANCO, B.; FERRARO, B. Beneficios privados y beneficios sociales en la cadena de la manzana para exportación en el Uruguay. Montevideo (UY): INIA, 2011. 47p. (INIA Serie Técnica; 192) Parte de este estudio fue presentado, en noviembre de 2008, como trabajo de investigación general por los autores, ante el 2° Congreso Regional de Economía Agraria y 3° Congreso Rioplatense de Economía Agraria. El trabajo se dispuso...
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17.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. ¿Cuánto transfiere la cadena arrocera al resto de la sociedad? Revista ARROZ, 2015, v. 16, no. 84, p. 30-35.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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18.Imagen marcada / sin marcar RAVA, C.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B. Costo de oportunidad de la tierra en la competitividad de la ganadería bovina de exportación en Uruguay. (Opportunity cost of land in the competitiveness of livestock production for export markets). Economía Agraria, 2013, v. 17, p. 9-21.
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19.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. Economía del arroz. Indicadores de competitividad en la cadena arrocera. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 5, p. 1-4. (INIA Serie Actividades de Difusiòn; 748)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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20.Imagen marcada / sin marcar LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; RAVA, C. Private and social profits and the effects on the competitiveness of Uruguay beef export chain. IN: International Congress, 2014, August 26-29, Ljubljana, Slovenia, 13 p. Paper prepared for presentation at the EAAE 2014 Congress ?Agri-Food and Rural Innovations for Healthier Societies?.
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Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha actual :  03/10/2014
Actualizado :  05/02/2018
Tipo de producción científica :  Serie Técnica
Autor :  RAVA, C.; FERRARO, B.; LANFRANCO, B.
Afiliación :  CATALINA RAVA ZEFFERINO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; BRUNO FERRARO ALBERTONI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Competitividad y transferencias en la cadena cárnica bovina en Uruguay.
Fecha de publicación :  2012
Fuente / Imprenta :  Montevideo (UY): INIA, 2012.
Páginas :  42 p.
Serie :  (INIA Serie Técnica; 198)
ISSN :  1688-9266
Idioma :  Español
Contenido :  RESUMEN. Este trabajo analizó el desempeño económico de la cadena exportadora de carne vacuna de Uruguay mediante el método de la matriz de análisis de políticas (MAP). Se cuantificaron los efectos de las políticas públicas (impuestos, subsidios, cargas sociales) y las eventuales fallas de mercado que afectan los distintos eslabones, estimándose las potenciales transferencias de recursos, desde o hacia la cadena. Primero se computaron los ingresos y costos en los distintos eslabones considerados: producción, transporte, procesamiento y empaque. Se calcularon los beneficios privados y sociales en toda la cadena, desde el establecimiento ganadero hasta el puerto. Los resultados mostraron un beneficio global de 985,5 US$/ton de carne vacuna procesada para el año 2010. Los agentes privados involucrados en la cadena capturaron el 30% de este valor, dejando sobre la mesa 691US$/ton, en forma de transferencias netas hacia otros sectores de la economía. A nivel global, la transferencia directa de recursos vinculada a la tributación estaría explicando el 29,2% de las divergencias. El peso de las cargas sociales representó 30,3%, en tanto que las ineficiencias en el costo del capital y el costo país ayudarían a explicar el restante 40,5%. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.. SUMMARY. This research analyzed the economic performance of the Uruguayan beef export chain using the policy analysis matrix (PAM) method. It quantified the effects of public policies (taxes, subsidies and social security co... Presentar Todo
Palabras claves :  ECONOMIC EFFICIENCY; EFICIENCIA ECONÓMICA; EXPORT MARKETS; POLICY ANALYSIS MATRIX; PRODUCTION SYSTEMS; PUBLIC POLICIES.
Thesagro :  BOVINOS; CADENA CARNICA; CADENA CARNICA BOVINA; CARNE; COMPETENCIAS; EFICIENCIA ECONÓMICA; INDUSTRIA; MATRIZ DE ANALISIS DE POLITICAS; MERCADOS DE EXPORTACION; POLITICAS PUBLICAS; PRODUCCION ANIMAL; SISTEMAS DE PRODUCCIÓN; URUGUAY.
Asunto categoría :  --
E21 Agroindustria
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2543/1/18429230712122331.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB3513 - 1INILB - PPUY/INIA/ST/198st198
LE100382 - 1INILB - PPUY/INIA/ST/198st 198
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