|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
Fecha : |
01/07/2020 |
Actualizado : |
01/07/2020 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
Autor : |
BENVENUTTI, M.A.; FINDSEN, G.; SAVIAN, J.V.; MAYER, D.G.; BARBER, D.G. |
Afiliación : |
MARCELO A. BENVENUTTI, Queensland Department of Agriculture and Fisheries, Australia; GRAIG FINDSEN, Queensland Department of Agriculture and Fisheries, Australia.; JEAN VICTOR SAVIAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay // Grupo de Pesquisa Ecologia do Pastejo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS. Brazil.; DAVID G. MAYER, Queensland Department of Agriculture and Fisheries, Australia; DAVID G. BARBER, Queensland Department of Agriculture and Fisheries, Australia. |
Título : |
The effect of stage of regrowth on the physical composition and nutritive value of the various vertical strata of kikuyu (Cenchrus clandestinus) pastures. |
Complemento del título : |
Short communication. |
Fecha de publicación : |
2020 |
Fuente / Imprenta : |
Tropical Grassland-Forrajes Tropicales, 2020, v.8(2), p. 141-146. Doi: 10.17138/TGFT(8)141-146 |
ISSN : |
2346-3775 |
DOI : |
10.17138/TGFT(8)141-146 |
Idioma : |
Inglés |
Notas : |
Article history: Received for publication 2 July 2019; accepted 15 February 2020; published 31 May 2020. |
Contenido : |
Abstract:
A plot study was conducted at the Gatton Research Dairy, Queensland, Australia, to quantify the effects of 5 regrowth periods (9, 11, 14, 16 and 18 days) and 4 vertical strata on the composition and nutritive value of kikuyu (Cenchrus clandestinus) pastures using a block factorial design with 4 replicates. Pasture samples were analyzed for crude protein (CP), ethanol-soluble carbohydrates (ESC), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (aNDFom), in vitro indigestible neutral detergent fibre (iNDF240) and minerals. Metabolizable energy (ME) was then calculated from the concentrations of other nutrients. Regardless of the stage of regrowth, stems were located mainly in the bottom 1 or 2 strata, while leaves were present mainly in the top 2 or 3 strata. CP, ESC and ME declined, but aNDFom, ADF and iNDF240 increased with stage of regrowth and from top to bottom of the swards (P<0.05). While herbage quality variables were affected by both factors, vertical stratum had a much larger impact on quality than stage of regrowth. These results indicate that grazing management of kikuyu pastures should be based not only on stage of regrowth but also on level of defoliation, as both have strong impacts on the nutritive value of the consumed forage. |
Palabras claves : |
CHEMICAL COMPOSITION; GRAZING MANAGEMENT; LEAF STAGE; SWARD STRUCTURE; TROPICAL PASTURES. |
Asunto categoría : |
F60 Fisiología y bioquímica de la planta |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14513/1/Savian-2020.pdf
http://www.tropicalgrasslands.info/index.php/tgft/article/view/488/388
|
Marc : |
LEADER 02244naa a2200265 a 4500 001 1061175 005 2020-07-01 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2346-3775 024 7 $a10.17138/TGFT(8)141-146$2DOI 100 1 $aBENVENUTTI, M.A. 245 $aThe effect of stage of regrowth on the physical composition and nutritive value of the various vertical strata of kikuyu (Cenchrus clandestinus) pastures.$h[electronic resource] 260 $c2020 500 $aArticle history: Received for publication 2 July 2019; accepted 15 February 2020; published 31 May 2020. 520 $aAbstract: A plot study was conducted at the Gatton Research Dairy, Queensland, Australia, to quantify the effects of 5 regrowth periods (9, 11, 14, 16 and 18 days) and 4 vertical strata on the composition and nutritive value of kikuyu (Cenchrus clandestinus) pastures using a block factorial design with 4 replicates. Pasture samples were analyzed for crude protein (CP), ethanol-soluble carbohydrates (ESC), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (aNDFom), in vitro indigestible neutral detergent fibre (iNDF240) and minerals. Metabolizable energy (ME) was then calculated from the concentrations of other nutrients. Regardless of the stage of regrowth, stems were located mainly in the bottom 1 or 2 strata, while leaves were present mainly in the top 2 or 3 strata. CP, ESC and ME declined, but aNDFom, ADF and iNDF240 increased with stage of regrowth and from top to bottom of the swards (P<0.05). While herbage quality variables were affected by both factors, vertical stratum had a much larger impact on quality than stage of regrowth. These results indicate that grazing management of kikuyu pastures should be based not only on stage of regrowth but also on level of defoliation, as both have strong impacts on the nutritive value of the consumed forage. 653 $aCHEMICAL COMPOSITION 653 $aGRAZING MANAGEMENT 653 $aLEAF STAGE 653 $aSWARD STRUCTURE 653 $aTROPICAL PASTURES 700 1 $aFINDSEN, G. 700 1 $aSAVIAN, J.V. 700 1 $aMAYER, D.G. 700 1 $aBARBER, D.G. 773 $tTropical Grassland-Forrajes Tropicales, 2020$gv.8(2), p. 141-146. Doi: 10.17138/TGFT(8)141-146
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Treinta y Tres (TT) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha actual : |
05/12/2022 |
Actualizado : |
05/12/2022 |
Tipo de producción científica : |
Libros |
Autor : |
BONILLA, L.; CARRATO, S.; CURUTCHET, M.R.; DEMOV, M.N.; GONZÁLEZ, F.; GONZÁLEZ, F.; PAZ, L.; VERDIER, S.; METHOL, R.; MONTERO, S.; VAZ TOUREM, J.; ANTÍA, M.; MARTÍNEZ, N.; OSORIO, F.; LADO, J.; PALLANTE, A.; ROMERO, D.; IANNOLO, M.; SUS, M.; ARES, G.; BELLENDA, B.; GIMÉNEZ, A.; GUGLIUCCI, V.; VARELA, L.; VITOLA, A. |
Afiliación : |
LUCIANA BONILLA, MIDES INDA; SILVINA CARRATO, MIDES INDA; MARÍA ROSA CURUTCHET, MIDES INDA; MARÍA NOEL DEMOV, MIDES INDA; FABIANA GONZÁLEZ, MIDES INDA; FERNANDA GONZÁLEZ, MIDES INDA; LUCÍA PAZ, MIDES INDA; SOFÍA VERDIER, MIDES INDA; ROSINA METHOL, MIDES Ruralidad; SALVADOR MONTERO, MIDES Ruralidad; JORGE VAZ TOUREM, MIDES Ruralidad; MERCEDES ANTÍA, MGAP; NATALIA MARTÍNEZ, MGAP; FABIANA OSORIO, MGAP; JOANNA LADO LINDNER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRA PALLANTE, UAM; DIEGO ROMERO, UAM; MASSIMILIANO IANNOLO, Redalco; MARCELO SUS, Redalco; GASTÓN ARES, UdelaR; BEATRIZ BELLENDA, UdelaR; ANA GIMÉNEZ, UdelaR; VANESSA GUGLIUCCI, UdelaR; LETICIA VARELA, UdelaR; AGUSTINA VITOLA, UdelaR. |
Título : |
Frutas y verduras. Placer, bienestar y sustentabilidad. |
Fecha de publicación : |
2022 |
Fuente / Imprenta : |
Montevideo (UY): Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), 2022. |
Páginas : |
98 p. |
ISBN : |
978-9974-902-45-9; e-ISBN 978-9974-902-46-6 |
Idioma : |
Español |
Notas : |
LICENCIA: Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional. (https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.es_ES ) |
Contenido : |
INTRODUCCIÓN.- Las frutas y las verduras son una parte fundamental de nuestra alimentación. Sin embargo, los uruguayos no consumimos una cantidad suficiente
debido a una diversidad de motivos. Esta publicación tiene por finalidad revalorizar estos alimentos, derribar mitos que muchas veces hacen que no los seleccionemos
como parte de nuestra alimentación, y proponer ideas para motivarnos a consumirlos. El libro plantea el tema desde una perspectiva de sistema alimentario,
lo que implica considerar las diversas actividades y actores que hacen posible la producción, transformación, distribución, elaboración y consumo de los alimentos. Para escribilo contamos con la participación de especialistas de diversas disciplinas y ámbitos de trabajo, con el propósito de dar una perspectiva integral sobre la temática.
En el Capítulo 1 abordamos el rol de las frutas y las verduras como parte de una alimentación placentera, saludable y sostenible. En el Capítulo 2 buscamos acercarnos a la producción de frutas y verduras, intentando visibilizar el trabajo que realizan día a día miles de familias para que tengamos en nuestras mesas una amplia variedad de estos alimentos durante todo el año. En el Capítulo 3 reflexionamos sobre la comercialización de frutas y verduras, mostrando las ventajas de formas alternativas
de consumo que buscan reducir las distancias entre productores y consumidores. En el Capítulo 4 destacamos la importancia de la cocina casera, intentando brindar ideas y habilidades para la preparación de frutas y verduras en familia, sin distinción de género. Finalmente, en el Capítulo 5 nos centramos en el desperdicio de frutas y verduras, planteando una serie de recomendaciones para ayudar a reducir la cantidad de alimentos que desperdiciamos en nuestros hogares. En conjunto, los
cinco capítulos buscan hacernos pensar sobre las implicancias ambientales, económicas y sociales de nuestras costumbres sobre qué comemos, cómo comemos, dónde compramos o cuánto desperdiciamos. MenosINTRODUCCIÓN.- Las frutas y las verduras son una parte fundamental de nuestra alimentación. Sin embargo, los uruguayos no consumimos una cantidad suficiente
debido a una diversidad de motivos. Esta publicación tiene por finalidad revalorizar estos alimentos, derribar mitos que muchas veces hacen que no los seleccionemos
como parte de nuestra alimentación, y proponer ideas para motivarnos a consumirlos. El libro plantea el tema desde una perspectiva de sistema alimentario,
lo que implica considerar las diversas actividades y actores que hacen posible la producción, transformación, distribución, elaboración y consumo de los alimentos. Para escribilo contamos con la participación de especialistas de diversas disciplinas y ámbitos de trabajo, con el propósito de dar una perspectiva integral sobre la temática.
En el Capítulo 1 abordamos el rol de las frutas y las verduras como parte de una alimentación placentera, saludable y sostenible. En el Capítulo 2 buscamos acercarnos a la producción de frutas y verduras, intentando visibilizar el trabajo que realizan día a día miles de familias para que tengamos en nuestras mesas una amplia variedad de estos alimentos durante todo el año. En el Capítulo 3 reflexionamos sobre la comercialización de frutas y verduras, mostrando las ventajas de formas alternativas
de consumo que buscan reducir las distancias entre productores y consumidores. En el Capítulo 4 destacamos la importancia de la cocina casera, intentando brindar ideas y habilidade... Presentar Todo |
Thesagro : |
ALIMENTACIÓN; CONSUMO DE ALIMENTOS; FRUTAS; PRODUCCION FAMILIAR; SALUD; VERDURAS. |
Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16906/1/2022.-Libro-Frutas-y-Verduras-Version-Digital.pdf
|
Marc : |
LEADER 03426nam a2200493 a 4500 001 1063821 005 2022-12-05 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBONILLA, L. 245 $aFrutas y verduras. Placer, bienestar y sustentabilidad.$h[electronic resource] 260 $aMontevideo (UY): Ministerio de Desarrollo Social (MIDES)$c2022 300 $a98 p. 500 $aLICENCIA: Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional. (https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.es_ES ) 520 $aINTRODUCCIÓN.- Las frutas y las verduras son una parte fundamental de nuestra alimentación. Sin embargo, los uruguayos no consumimos una cantidad suficiente debido a una diversidad de motivos. Esta publicación tiene por finalidad revalorizar estos alimentos, derribar mitos que muchas veces hacen que no los seleccionemos como parte de nuestra alimentación, y proponer ideas para motivarnos a consumirlos. El libro plantea el tema desde una perspectiva de sistema alimentario, lo que implica considerar las diversas actividades y actores que hacen posible la producción, transformación, distribución, elaboración y consumo de los alimentos. Para escribilo contamos con la participación de especialistas de diversas disciplinas y ámbitos de trabajo, con el propósito de dar una perspectiva integral sobre la temática. En el Capítulo 1 abordamos el rol de las frutas y las verduras como parte de una alimentación placentera, saludable y sostenible. En el Capítulo 2 buscamos acercarnos a la producción de frutas y verduras, intentando visibilizar el trabajo que realizan día a día miles de familias para que tengamos en nuestras mesas una amplia variedad de estos alimentos durante todo el año. En el Capítulo 3 reflexionamos sobre la comercialización de frutas y verduras, mostrando las ventajas de formas alternativas de consumo que buscan reducir las distancias entre productores y consumidores. En el Capítulo 4 destacamos la importancia de la cocina casera, intentando brindar ideas y habilidades para la preparación de frutas y verduras en familia, sin distinción de género. Finalmente, en el Capítulo 5 nos centramos en el desperdicio de frutas y verduras, planteando una serie de recomendaciones para ayudar a reducir la cantidad de alimentos que desperdiciamos en nuestros hogares. En conjunto, los cinco capítulos buscan hacernos pensar sobre las implicancias ambientales, económicas y sociales de nuestras costumbres sobre qué comemos, cómo comemos, dónde compramos o cuánto desperdiciamos. 650 $aALIMENTACIÓN 650 $aCONSUMO DE ALIMENTOS 650 $aFRUTAS 650 $aPRODUCCION FAMILIAR 650 $aSALUD 650 $aVERDURAS 700 1 $aCARRATO, S. 700 1 $aCURUTCHET, M.R. 700 1 $aDEMOV, M.N. 700 1 $aGONZÁLEZ, F. 700 1 $aGONZÁLEZ, F. 700 1 $aPAZ, L. 700 1 $aVERDIER, S. 700 1 $aMETHOL, R. 700 1 $aMONTERO, S. 700 1 $aVAZ TOUREM, J. 700 1 $aANTÍA, M. 700 1 $aMARTÍNEZ, N. 700 1 $aOSORIO, F. 700 1 $aLADO, J. 700 1 $aPALLANTE, A. 700 1 $aROMERO, D. 700 1 $aIANNOLO, M. 700 1 $aSUS, M. 700 1 $aARES, G. 700 1 $aBELLENDA, B. 700 1 $aGIMÉNEZ, A. 700 1 $aGUGLIUCCI, V. 700 1 $aVARELA, L. 700 1 $aVITOLA, A.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|