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41.Imagen marcada / sin marcar CHEBATAROFF, N.; DEAMBROSI, E.; BLANCO, P.H.; LAVECCHIA, A. Cultivo de arroz. Jornada de Divulgación, setiembre, Tacuarembó, 1984. Tacuarembó (Uruguay): CIAAB, 1984.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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42.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; PÉREZ DE VIDA, F. Épocas de siembra. Mejoramiento genético. 4. Evaluación final. In: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2007-2008. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2008. cap 6 p. 38-43. (INIA Actividades de Difusión; 545)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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43.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; MOLINA, F. Development of Clearfield rice cultivars in Uruguay.[Poster]. In: Proceedings of the Temperate Rice Conference, 4, 2007, Novara, Italy. Ed. Bocchi, A., Ferrero, A., Porro, A., 2007, Novara: SIRFI. p. 256-257.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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44.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final de cultivares de arroz: INIA Tacuarembó. In: Día de Campo arroz: Zafra 2015-2015: Guía de la actividad. Evaluación Nacional de Cultivares de arroz, 3 de febrero, Tacuarembó. Montevideo: INIA, 2016. p. 11-13
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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45.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final de cultivares Índica. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja: Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 6. p. 6-8 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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46.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; VARGAS, J. Evaluación final de cultivares interacción G*E: fechas de siembra en Paso de la Laguna. In: Zorrilla, G.; Martínez, S.; Saravia, H. (Eds.) Arroz 2017. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 11-14. (INIA Serie Técnica; 233)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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47.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; VARGAS, J. Evaluación final de cultivares: Paso de la Laguna, época 1. In: Zorrilla, G.; Martínez, S.; Saravia, H. (Eds.) Arroz 2017. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 8-10. (INIA Serie Técnica; 233)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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48.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final: Paso Farías, Artigas, 2018. In: INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); INASE (INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS). Día de campo de arroz: 7 de febrero de 2018 - Zona Norte - Paso Farías - Artigas // 8 de febrero de 2018 - Zona Centro - Pueblo del Barro - Tacuarembó (UY): INIA, 2018. p. 39
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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49.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final: Paso Farías, Artigas. In: Día de Campo, arroz, 7 de febrero, Zona Norte, Paso Farías, Artigas / 8 de febrero, Zona Centro, Pueblo del Barro, Tacuarembó, 2017. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2017. p. 41-41
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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50.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final: Pueblo del Barro, Tacuarembó, 2018. In: INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); INASE (INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS). Día de campo de arroz: 7 de febrero de 2018 - Zona Norte - Paso Farías - Artigas // 8 de febrero de 2018 - Zona Centro - Pueblo del Barro - Tacuarembó (UY): INIA, 2018. p. 45
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51.Imagen marcada / sin marcar PEREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.; CARRACELAS, G. Evaluación final: Tacuarembó. ln: Día de Campo Arroz Zafra 2014-2015, feb. 6, Tacuarembó: INIA, 2015. p. 25
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52.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final: Tacuarembó. In: Día de Campo, arroz, 7 de febrero, Zona Norte, Paso Farías, Artigas / 8 de febrero, Zona Centro, Pueblo del Barro, Tacuarembó, 2017. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2017. p. 41-42
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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53.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; CARRACELAS, G.; SILVERA, W. Evaluación de híbridos del Consorcio HIAAL. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja: Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 6. p. 18-20 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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54.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; SILVERA, W.; VARGAS, J. Evaluación de híbridos del consorcio HIAAL. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 3, p. 19-21. (INIA Serie Actividades de Difusión; 748) HIAAL: Consorcio Híbridos de Arroz para Amèrica Latina.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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55.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; MARTÍNEZ, S.; SILVERA, W. Evaluación de cultivares de calidad americana In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. "cap. 6; p. 10-12" (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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56.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; SILVERA, W.; CASALES, L. Evaluación de cultivares Clearfield en ensayos en fajas. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz : Resultados experimentales 2010-2011. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2011. C. 6 p. 6-12 (INIA Serie Actividades de Difusión; 651)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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57.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H.; SILVERA, W.; CASALES, L. Evaluación de cultivares en ensayos en fajas. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2009-2010. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2010. cap. 7, p. 16-23 (INIA Serie Actividades de Difusión; 611)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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58.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; MOLINA, F. Evolución del potencial de rendimiento de cultivares de arroz desarrollados por INIA-Uruguay. [Resumen de Poster]. In: Conferencia Internacional do Arroz para América Latina e Caribe, 12., 23-26 de febrero, Porto Alegre, Brasil, 2015. p. 69.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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59.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; MENDEZ, J. Mejoramiento genético. ln: INIA Tacuarembó. Arroz: resultados experimentales zafra 1995-1996. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 4, p. 1-13 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 107)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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60.Imagen marcada / sin marcar Carracelas, G.; Perez de Vida, F.; Blanco, P.; Molina, F. Mejoramiento genetico: Cinco Sauces, Tacuarembó ln: Día de Campo: Arroz 2012-2013 Cinco Sauces, Tacuarembó Día de campo: arroz. [s.l.]: INIA, 2013. p. 8-9 "Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay (INIA); Programa Nacional de Arroz"
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Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy.
Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.
Fecha actual :  11/06/2018
Actualizado :  05/06/2019
Tipo de producción científica :  Trabajos en Congresos/Conferencias
Autor :  RAMOS, Z.; DE BARBIERI, I.; LIER, E. VAN.; MONTOSSI, F.
Afiliación :  ZULLY MARGOT RAMOS ALVEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS IGNACIO DE BARBIERI ETCHEBERRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ELIZE VAN LIER, UdelaR (Universidad de la República), FAGRO ( Facultad de Agronomía), Uruguay./Estación Experimental San Antonio, Salto, Uruguay.; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Efecto de la suplementación de corderos durante la recría sobre la calidad de canal y carne.
Fecha de publicación :  2018
Fuente / Imprenta :  In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 46., 2018, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2018.
Páginas :  p. 168-171.
Idioma :  Español
Contenido :  Se evaluó el efecto del uso de suplementos isoenergéticos (2,9 Mcal/kg MS) con diferentes niveles de proteína cruda (PC; 12, 16 y 20%), durante la recría estival, sobre la calidad de la canal y carne de corderos. Durante tres veranos (enero-abril: 2013, 2015 Y 2016), ochenta corderos cruza (Merino Dohne x Corriedale, con un peso vivo -PV- inicial de 24.5 ± 4.4 kg) fueron asignados aleatoriamente cada año a los siguientes tratamientos: CON: pasturas nativas (PN) sin S (suplemento): 12PC: PN + S de 12%PC; 16PC: PN + S de 16% PC: 20PC; PN + S de 20% pe. Luego (abril-julio), los animales se manejaron en un solo lote sobre cultivos anuales invernales hasta llegar a un PV de faena promedio de 45 kg. El peso de los cortes valiosos y la fuerza de corte de la carne fueron similares (P>0,05) entre los tratamientos, mientras que en algun caso se presentaron diferencias en las relaciones de ácidos grasos (AG) a favor de los animales alimentados exclusivamente en pasturas. Los niveles de engrasamiento de las canales y la carne tendieron a ser mayores en animales suplementados. La suplementación energético-proteica durante la recria estival con una terminación sobre cultivos anuales invernales, afectó levemente la calidad de la canal y carne de corderos.
Palabras claves :  CALIDAD DE LA CANAL; RECRÍA ESTIVAL; SUPLEMENTACIÓN ANIMAL; SUPLEMENTOS ENERGÉTICOS-PROTÉICOS; SUPLEMENTOS ISO-ENERGÉTICOS.
Thesagro :  PRODUCCIÓN OVINA.
Asunto categoría :  --
L01 Ganadería
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA La Estanzuela (LE)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LE102483 - 1PXIPL - PPLE-636.2/JUB/46a./2018LE 17272
TBO102690 - 1PXIPS - DD636.2 JORm 46EN 7193
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