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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
17/07/2018 |
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Autor : |
ANTÚNEZ, P. |
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Afiliación : |
PABLO ANTÚNEZ. |
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Título : |
Un potencial inexplorado: las otras carnes. |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
El país agropecuario, 2003, v. 9, no. 100, p. 66-69. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Las carnes alternativas quieren ponerse los pantalones largos y demostrar que crecieron, pero todavía enfrentan realidades que, en algunos casos, reflejan que siguen estando en pañales. El empresario francés Pierre Drouet, radicado en nuestro país, cuestiona las trabas administrativas. |
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Thesagro : |
CARNE; CARNE DE CONEJO; CARNE DE PATO; FAISAN; JABALI; ÑANDU; NUTRIA (NOMBRE COMUN). |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10623/1/100-2.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
24/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Serie Técnica |
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Autor : |
BERRETTA, E.J. (Ed.). |
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Afiliación : |
ELBIO JOAQUIN BERRETTA CARVALLO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Seminario de actualización en tecnologías para basalto |
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Complemento del título : |
INIA Tacuarembó, 3-4 diciembre 1998 |
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Fecha de publicación : |
1998 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INIA, 1998. |
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Páginas : |
367 p. |
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Serie : |
(INIA Serie Técnica ; 102) |
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ISBN : |
9974-38-094-4 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
En este Seminario de Actualización en Tecnologías para Basalto se presentan propuestas de desarrollo tecnológico para los establecimientos ganaderos, basadas en el stock de tecnologías disponibles. También se incluyen nuevos proyectos, tendientes a remover limitantes que se reconocen, que está desarrollando INIA para la región de Basalto, en el marco de una visión estratégica de investigación. El Seminario está dividido en cinco Secciones: Pasturas, Bovinos para Carne, Ovinos, Agroeconomía y Sistemas, y Forestal. En cada una de ellas se reúne una serie de trabajos fruto del esfuerzo, responsabilidad y dedicación de un equipo de técnicos y funcionarios que tienen como principal base operativa la Unidad Experimental Glencoe, perteneciente a INIA Tacuarembó.
Este Seminario, además de reunir las tecnologías disponibles, pretende ser la base para la generación de otras, a mediano y largo plazo, que permitan resolver la mayoría de los problemas productivos de esta región y contribuir a mejorar la calidad de vida de los productores rurales. |
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Palabras claves : |
AGROECONOMÍA; ANIMAL PRODUCTION; PASTURE; TRIFOLIUM CAMPESTRE. |
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Thesagro : |
BOVINOS PARA CARNE; FERTILIZACION FOSFATADA; FORESTACIÓN; LEGUMINOSAS FORRAJERAS; MEJORAMIENTO DE CAMPOS; OVINOS; PASTURAS; SUELO BASALTICO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2845/1/15630011107100024.pdf
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Marc : |
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490 $a(INIA Serie Técnica ; 102)
520 $aEn este Seminario de Actualización en Tecnologías para Basalto se presentan propuestas de desarrollo tecnológico para los establecimientos ganaderos, basadas en el stock de tecnologías disponibles. También se incluyen nuevos proyectos, tendientes a remover limitantes que se reconocen, que está desarrollando INIA para la región de Basalto, en el marco de una visión estratégica de investigación. El Seminario está dividido en cinco Secciones: Pasturas, Bovinos para Carne, Ovinos, Agroeconomía y Sistemas, y Forestal. En cada una de ellas se reúne una serie de trabajos fruto del esfuerzo, responsabilidad y dedicación de un equipo de técnicos y funcionarios que tienen como principal base operativa la Unidad Experimental Glencoe, perteneciente a INIA Tacuarembó. Este Seminario, además de reunir las tecnologías disponibles, pretende ser la base para la generación de otras, a mediano y largo plazo, que permitan resolver la mayoría de los problemas productivos de esta región y contribuir a mejorar la calidad de vida de los productores rurales.
650 $aBOVINOS PARA CARNE
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