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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
21/01/2020 |
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Autor : |
BIANCHI, G.; GARIBOTTO, G. |
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Título : |
La valoración de la calidad de la carne de cordero: terneza y factores asociados. |
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Fecha de publicación : |
2006 |
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Fuente / Imprenta : |
Producción Ovina, 2006, v. 18, p. 95-103. |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CALIDAD; CARNE DE CORDERO; OVINOS. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Origen
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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