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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
13/03/2017 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
Autor : |
BRITO, G. |
Afiliación : |
GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Diferenciación y valorización de las carnes bovinas y ovinas del Uruguay: caracterización nutricional y su influencia en la salud humana y la conservación del producto. Parte 2 |
Fecha de publicación : |
2006 |
Fuente / Imprenta : |
La Industria Cárnica Latinoamericana, 2006, no. 140, p. 36-40 |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Trabajos de investigación de INIA en el área. Bovinos. Composición de ácidos grasos intramusculares. Concentraciones de ?-tocoferol en músculo. Conservación y vida útil de la carne. Oxidación lipídica. Color instrumental de los bifes de longissimus. Conclusiones de los estudios en carne vacuna. Bibliografía. |
Palabras claves : |
MEAT. |
Thesagro : |
BOVINOS; CARNE; OVINOS; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6545/1/BRITO-2006.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
Fecha actual : |
14/02/2020 |
Actualizado : |
03/03/2020 |
Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
Autor : |
SCHEFFEL, S.; REBOLLO, I.; PÉREZ DE VIDA, F.; ROSAS, J.E. |
Afiliación : |
SHEILA SCHEFFEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARÍA INÉS REBOLLO PANUNCIO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FERNANDO BLAS PEREZ DE VIDA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JUAN EDUARDO ROSAS CAISSIOLS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Consolidating INIA's Rice Breeding Program Database, phase I: historical índica trials.[Abstract] + [Poster]. |
Fecha de publicación : |
2020 |
Fuente / Imprenta : |
In: International Temperate Rice Conference (7., 2020, Pelotas, RS), Science & Innovation: feeding a world of 10 billion people: proceedings. Pelotas RS, Brasil, February 9-12, 2020. Brasília, DF : Embrapa, 2020. |
ISBN : |
978-65-00-00331-4 |
Idioma : |
Inglés |
Palabras claves : |
BASES DE DATOS. |
Thesagro : |
FITOMEJORAMIENTO; MEJORAMIENTO GENETICO DE PLANTAS. |
Asunto categoría : |
F30 Genética vegetal y fitomejoramiento |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14159/1/IRTC-2020-Scheffel-Poster.pdf
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14246/1/IRTC-2020-Scheffel-1-Abstract.pdf
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Marc : |
LEADER 00768nam a2200181 a 4500 001 1060809 005 2020-03-03 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a978-65-00-00331-4 100 1 $aSCHEFFEL, S. 245 $aConsolidating INIA's Rice Breeding Program Database, phase I$bhistorical índica trials.[Abstract] + [Poster].$h[electronic resource] 260 $aIn: International Temperate Rice Conference (7., 2020, Pelotas, RS), Science & Innovation: feeding a world of 10 billion people: proceedings. Pelotas RS, Brasil, February 9-12, 2020. Brasília, DF : Embrapa$c2020 650 $aFITOMEJORAMIENTO 650 $aMEJORAMIENTO GENETICO DE PLANTAS 653 $aBASES DE DATOS 700 1 $aREBOLLO, I. 700 1 $aPÉREZ DE VIDA, F. 700 1 $aROSAS, J.E.
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