| |
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
|
Fecha : |
21/02/2014 |
|
Actualizado : |
26/06/2018 |
|
Autor : |
MEZQUITA, C. |
|
Afiliación : |
CARLOS LEONARDO MEZQUITA BENÍTEZ, Universidad de la República (Uruguay).Facultad de Agronomía. |
|
Título : |
Caracterización de los productores de carne ecológica del Uruguay: tesis Maestría en Ciencias Agrarias, opción Ciencias Sociales |
|
Fecha de publicación : |
2009 |
|
Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 2009. |
|
Páginas : |
83 p. |
|
Idioma : |
Español |
|
Notas : |
Director de tesis: Gustavo Ferreira. |
|
Contenido : |
El objetivo general de este trabajo es caracterizar a los productores de carne ecológica remitentes al Frigorífico Tacuarembó-MARFRIG, a través de variables estructurales y tecnológicas. |
|
Palabras claves : |
CARNE ECOLÓGICA; CARNE ORGÁNICA; CERTIFICACIÓN; ECOLOGIC BEEF; PRODUCTION SYSTEMS; SISTEMAS DE PRODUCCIÓN; VENTAS DE CARNE ECOLÓGICA. |
|
Thesagro : |
CARNE; URUGUAY. |
|
Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
|
Marc : |
LEADER 00940nam a2200241 a 4500
001 1018803
005 2018-06-26
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMEZQUITA, C.
245 $aCaracterización de los productores de carne ecológica del Uruguay$btesis Maestría en Ciencias Agrarias, opción Ciencias Sociales
260 $aMontevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía$c2009
300 $a83 p.
500 $aDirector de tesis: Gustavo Ferreira.
520 $aEl objetivo general de este trabajo es caracterizar a los productores de carne ecológica remitentes al Frigorífico Tacuarembó-MARFRIG, a través de variables estructurales y tecnológicas.
650 $aCARNE
650 $aURUGUAY
653 $aCARNE ECOLÓGICA
653 $aCARNE ORGÁNICA
653 $aCERTIFICACIÓN
653 $aECOLOGIC BEEF
653 $aPRODUCTION SYSTEMS
653 $aSISTEMAS DE PRODUCCIÓN
653 $aVENTAS DE CARNE ECOLÓGICA
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CEBALLOS FERREIRA, G.; GARCÍA FERNÁNDEZ, F.; RODRÍGUEZ COSTA, T.; CARRASCO-LETELIER, L.; GOLDIE, V.; CORREA, M.; SILVEIRA, D.; HIRIGOYEN, D.; TERRA, J.A. UTU e INIA: desarrollando capacidades locales de gestión ambiental agropecuaria. Revista INIA Uruguay, 2018, no.52, p.56-59. (Revista INIA; 52)| Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
