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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
20/09/2017 |
Tipo de producción científica : |
Tesis |
Autor : |
SOARES DE LIMA, J.M. |
Afiliación : |
JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Modelo bioeconómico para la evaluación del impacto de la genética y otras variables sobre la cadena cárnica vacuna en Uruguay: Tesis doctoral. |
Fecha de publicación : |
2009 |
Fuente / Imprenta : |
Valencia (España): Universidad Politécnica de Valencia, 2009. |
Páginas : |
240 p. |
Idioma : |
Español |
Notas : |
Director: Rafael Plá López. |
Contenido : |
En este trabajo se desarrolla un modelo bioeconómico dinámico, con el objetivo de disponer de una herramienta adaptada a las condiciones productivas de Uruguay con la cual evaluar alternativas de producción, reproducción y manejo sobre la productividad y el retorno económico de los establecimientos ganaderos y de la cadena cárnica uruguaya en su conjunto. |
Palabras claves : |
SISTEMAS GANADEROS. |
Thesagro : |
CARNE; GANADERIA; MODELOS DE SIMULACION; URUGUAY. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
Marc : |
LEADER 00995nam a2200193 a 4500 001 1019035 005 2017-09-20 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSOARES DE LIMA, J.M. 245 $aModelo bioeconómico para la evaluación del impacto de la genética y otras variables sobre la cadena cárnica vacuna en Uruguay$bTesis doctoral. 260 $aValencia (España): Universidad Politécnica de Valencia$c2009 300 $a240 p. 500 $aDirector: Rafael Plá López. 520 $aEn este trabajo se desarrolla un modelo bioeconómico dinámico, con el objetivo de disponer de una herramienta adaptada a las condiciones productivas de Uruguay con la cual evaluar alternativas de producción, reproducción y manejo sobre la productividad y el retorno económico de los establecimientos ganaderos y de la cadena cárnica uruguaya en su conjunto. 650 $aCARNE 650 $aGANADERIA 650 $aMODELOS DE SIMULACION 650 $aURUGUAY 653 $aSISTEMAS GANADEROS
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registros recuperados : 213 | |
141. | | LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; FERNANDEZ, E.; SOARES DE LIMA, J.M. Setting effective and functional, SDG-consistent, transformational pathways for agro-food chains using a flexible multi-objective, stakeholder-participatory backcasting approach. In: 23rd ICABR (Intenational Consortium on Applied Bioeconomy Research) Conference,4-7 June 2019, Ravello, Italy. [Trabajo en Congreso + Poster + Presentación Oral].Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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151. | | DEL CAMPO, M.; DARRICARRERE, N.; BRITO, G.; HERNANDEZ, P.; MANTECA, X.; SOARES DE LIMA, J.M.; MONTOSSI, F. Bienestar animal y calidad de carne en bovinos. Resultados experimentales: sistemas de terminación, manejo pre faena, calidad de producto. I. Efecto del sistema de alimentación y el manejo previo a la faena sobre el animal y calidad de producto. Año 1. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 529-538 (Serie Técnica; 217)Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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152. | | DEL CAMPO, M.; MANTECA, X.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; HERNÁNDEZ, P.; SAÑUDO, C.; MONTOSSI, F. Effect of different finishing strategies and steer temperament on animal welfare and instrumental meat tenderness. Animals, 2021 Volume 11, Issue 3, Article number 859, pages 1-21. OPEN ACCESS. DOI: https://doi.org/10.3390/ani11030859 Article history: Received: 19 February 2021; Revised: 5 March 2021; Accepted: 6 March 2021; Published: 18 March 2021.
Academic Editors: Maria Camila Ceballos and Aline Sant'Anna.
This article belongs to the Special Issue Human-Animal...Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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153. | | COSTA, F.O.; DEL CAMPO, M.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; PARANHOS DA COSTA, M.J.R The effect of different pre slaughter procedures on carcas and meat quality in Uruguay. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICoMST), 60., 2014, Punta del Este, Uruguay. Proceedings... Montevideo: INIA, 2014.Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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154. | | MONTOSSI, F.; FERNANDEZ, E.; SOARES DE LIMA, J.M.; BANCHERO, G.; TIERI, M.; LA MANNA, A.; MIERES, J. En tiempos de agricultura: ¿Hacia dónde vamos en la invernada intensiva? Revista INIA Uruguay, 2011, no. 27, p. 19-24 (Revista INIA; 27)Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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156. | | MONTOSSI, F.; VIÑOLES, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; CUADRO, W.; LAGOMARSINO, X.; CAZZULI, F.; ROCANOVA, M. Intensificación ganadera en el basalto: Gira Hereford en INIA Glencoe. Revista INIA, 2013, no.33, p.25-27Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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157. | | DE BARBIERI, I.; CIAPPESONI, C.; SOARES DE LIMA, J.M.; MONTOSSI, F.; FRUGONI, J.; ROVIRA, F.; CACERES, J. Impacto productivo y económico de la selección genética en la producción de lanas finas y superfinas en el basalto. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 25 MARZO, TACUAREMBÓ, 2010. Después de las lluvias: Desafíos de producción animal y forraje para los próximos meses. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 47-49 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 601)Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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158. | | BRITO, G.; SAN JULIÁN, R.; SOARES DE LIMA, J.M.; LUZARDO, S.; DEL CAMPO, M.; LAGOMARSINO, X.; MONTOSSI, F. Modelos para predecir el rendimiento carnicero de una canal utilizando mediciones in vivo y postmortem. ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA, 2010.Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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159. | | DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; JAURENA, M.; SOARES DE LIMA, J.M.; CACERES, J.; DIAZ, S.; ROVIRA, F.; SOSA, M. Producción de lanas finas y superfinas en el basalto: propuestas tecnológicas para un negocio rentable. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Día de campo, Glencoe, 10 setiembre 2010, Paysandú, Uruguay. Pasturas y producción animal. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2010. p. 37-39 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 619)Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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160. | | OLMOS, F.; SOSA, M.; SALVARREY, L.; CARDOZO, G.; SOARES DE LIMA, J.M.; GIORELLO, D.; VIÑOLES, C.; MONTOSSI, F. Productividad de pasturas estivales en la región Noreste. Montevideo, UY: INIA, 2015. 94 p. (Serie Técnica, 222).Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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