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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Arias, G. |
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Título : |
Calidad industrial de la Cebada cervecera : análisis de micromalteos 1988-1990 |
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Fecha de publicación : |
1992 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Reunión Nacional de Investigadores de Cebada Cervecera, 2 : 1991 may 21-23 : Colonia [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1992. |
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Páginas : |
p167-198 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
BRASIL; CEBADA CERVECERA; MALTA (PRODUCTO); MALTEADO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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