| |
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha : |
20/12/2021 |
|
Actualizado : |
20/12/2021 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
|
Autor : |
CORREA, D.; LEMA, O.M.; RAVAGNOLO, O.; BRITO, G.; CLARIGET, J.M.; SOARES DE LIMA, J.M. |
|
Afiliación : |
DANIELA CORREA NACIMENTO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; OSCAR MARIO LEMA QUEIJO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; OLGA RAVAGNOLO GUMILA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JUAN MANUEL CLARIGET BRIZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JUAN MANUEL SOARES DE LIMA LAPETINA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Recría y área del ojo de bife: efecto en la canal y cortes de valor* |
|
Complemento del título : |
Producción Animal. |
|
Fecha de publicación : |
2021 |
|
Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Diciembre 2021, no.67, p.21-24. |
|
Serie : |
(Revista INIA; 67). |
|
ISSN : |
1510-9011 |
|
Idioma : |
Español |
|
Notas : |
*Adaptado del artículo presentado en la revista Animal Production Science https://doi.org/10.1071/AN19604
Este artículo es complementado con el análisis que se presenta en en el artículo "Impacto económico del mérito genético carnicero en la cadena cárnica bovina", publicado en este mismo número de Revista INIA. |
|
Contenido : |
Referencias nacionales e internacionales muestran que existe variación genética para las características de canal y carne, determinando que sea posible seleccionar reproductores para estas características y que su superioridad sea transmisible a sus descendientes. Asimismo, la etapa de recría se caracteriza por que el animal utiliza al máximo su recurso nutricional para alcanzar un tamaño que le permita producir con éxito. Este artículo presenta resultados que surgen de combinar el manejo de la alimentación post-destete de terneros Hereford, con diferencias en mérito genético para características carniceras y su efecto en la canal y los cortes de alto valor económico. |
|
Palabras claves : |
UNIDAD DE ECONOMÍA APLICADA (INIA). |
|
Thesagro : |
BOVINOS DE CARNE; HEREFORD; RECRIA; TERNEROS. |
|
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/16149/1/Revista-INIA-67-Dic-2021-06.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 01767naa a2200277 a 4500
001 1062596
005 2021-12-20
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1510-9011
100 1 $aCORREA, D.
245 $aRecría y área del ojo de bife$befecto en la canal y cortes de valor*$h[electronic resource]
260 $c2021
490 $a(Revista INIA; 67).
500 $a*Adaptado del artículo presentado en la revista Animal Production Science https://doi.org/10.1071/AN19604 Este artículo es complementado con el análisis que se presenta en en el artículo "Impacto económico del mérito genético carnicero en la cadena cárnica bovina", publicado en este mismo número de Revista INIA.
520 $aReferencias nacionales e internacionales muestran que existe variación genética para las características de canal y carne, determinando que sea posible seleccionar reproductores para estas características y que su superioridad sea transmisible a sus descendientes. Asimismo, la etapa de recría se caracteriza por que el animal utiliza al máximo su recurso nutricional para alcanzar un tamaño que le permita producir con éxito. Este artículo presenta resultados que surgen de combinar el manejo de la alimentación post-destete de terneros Hereford, con diferencias en mérito genético para características carniceras y su efecto en la canal y los cortes de alto valor económico.
650 $aBOVINOS DE CARNE
650 $aHEREFORD
650 $aRECRIA
650 $aTERNEROS
653 $aUNIDAD DE ECONOMÍA APLICADA (INIA)
700 1 $aLEMA, O.M.
700 1 $aRAVAGNOLO, O.
700 1 $aBRITO, G.
700 1 $aCLARIGET, J.M.
700 1 $aSOARES DE LIMA, J.M.
773 $tRevista INIA Uruguay, Diciembre 2021, no.67, p.21-24.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha actual : |
04/04/2024 |
|
Actualizado : |
04/04/2024 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
|
Autor : |
FONTÁN, G.; DA ROSA, C.; INZAURRALDE, C.; GRASSO, J.; BERTALMIO, A.; MAESO, D.; BERTONI, E.; ROLON, R.; DE LOS SANTOS, Á.; GONCALVEZ, L.; RIVAS, F. |
|
Afiliación : |
GABRIEL FONTÁN, Instituto Nacional de Semillas (INASE); CARLOS DA ROSA, Instituto Nacional de Semillas (INASE); CRISTIAN INZAURRALDE, Dirección General de Servicios Agrícolas - MGAP/DGSA; JUAN GRASSO, Dirección General de Servicios Agrícolas - MGAP/DGSA; ANA MARIA BERTALMIO CASARIEGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DIEGO CESAR MAESO TOZZI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ESTEFANY BERTONI CORREA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RODOLFO ROQUE ROLON RODRIGUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ÁLVARO DE LOS SANTOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA LUCIA GONCALVEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS FERNANDO RIVAS GRELA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Análisis de la producción de plantas cítricas en el Uruguay: el rol del Programa Nacional de Saneamiento y Certificación de Cítricos. |
|
Complemento del título : |
Hortifruticultura. |
|
Fecha de publicación : |
2024 |
|
Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.81-85. |
|
Serie : |
(Revista INIA; 76). |
|
ISSN : |
1510-9011 |
|
Idioma : |
Español |
|
Contenido : |
Transcurridos más de 10 años de la entrada en vigencia del Estándar Específico para la Producción y Comercialización de Materiales de Propagación de Cítricos, en el presente artículo realizamos un análisis detallado de la producción de plantas a nivel de empresas viveristas. |
|
Palabras claves : |
SISTEMA VEGETAL INTENSIVO - INIA. |
|
Thesagro : |
CITRUS; FITOMEJORAMIENTO. |
|
Asunto categoría : |
F30 Genética vegetal y fitomejoramiento |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17548/1/Revista-INIA-76-Marzo-2024-21.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 01173naa a2200301 a 4500
001 1064531
005 2024-04-04
008 2024 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1510-9011
100 1 $aFONTÁN, G.
245 $aAnálisis de la producción de plantas cítricas en el Uruguay$bel rol del Programa Nacional de Saneamiento y Certificación de Cítricos.$h[electronic resource]
260 $c2024
490 $a(Revista INIA; 76).
520 $aTranscurridos más de 10 años de la entrada en vigencia del Estándar Específico para la Producción y Comercialización de Materiales de Propagación de Cítricos, en el presente artículo realizamos un análisis detallado de la producción de plantas a nivel de empresas viveristas.
650 $aCITRUS
650 $aFITOMEJORAMIENTO
653 $aSISTEMA VEGETAL INTENSIVO - INIA
700 1 $aDA ROSA, C.
700 1 $aINZAURRALDE, C.
700 1 $aGRASSO, J.
700 1 $aBERTALMIO, A.
700 1 $aMAESO, D.
700 1 $aBERTONI, E.
700 1 $aROLON, R.
700 1 $aDE LOS SANTOS, Á.
700 1 $aGONCALVEZ, L.
700 1 $aRIVAS, F.
773 $tRevista INIA Uruguay, Marzo 2024, no.76, p.81-85.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
