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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha : |
05/01/2017 |
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Actualizado : |
05/01/2017 |
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Autor : |
PALAU, H.; MESA MACEDO, A |
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Título : |
Cluster de quesería artesanal de San José y Colonia: noviembre 2006 - marzo 2007. |
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Fecha de publicación : |
2007 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (UY): PACPYMES, 2007. |
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Páginas : |
45 p. |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
QUESOS; SECTOR LACTEO. |
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Asunto categoría : |
J13 Manipulación transporte almacenamiento y protección de productos de origen animal |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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| Registros recuperados : 1 | |
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