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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha : |
27/06/2019 |
Actualizado : |
27/06/2019 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
Autor : |
DÍAZ, A.; LANFRANCO, B. |
Afiliación : |
ANDRÉS DÍAZ, Investigador independiente; BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Qué factores afectan el consumo de manzanas y peras en Uruguay?. |
Fecha de publicación : |
2019 |
Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2019, no. 57, p. 61-66. |
Serie : |
(Revista INIA; 57) |
ISSN : |
1510-9011 |
Idioma : |
Español |
Notas : |
El articulo está basado en la tesis de la Maestría en Economía de la FCCEE (UdelaR) titulada ?Consumo de frutas: estimación y análisis de sus determinantes para lograr una ingesta acorde a la recomendación internacional ?, del Ec. Andrés Díaz, bajo la tutoría de PhD Miguel Carriquiry y PhD Francisco Rosas y la dirección académica del MSc Alfonso Capurro. |
Contenido : |
Los valores de consumo de frutas y hortalizas por persona y por día en Uruguay son significativamente menores a lo recomendado por la Organización Mundial de
la Salud. A través del presente artículo se reportan resultados de una reciente investigación nacional con especial énfasis en manzana y pera, analizando los principales
determinantes de la demanda local y algunas estrategias para incrementarla. |
Thesagro : |
CONSUMO; MANZANAS; PERA. |
Asunto categoría : |
S01 Nutrición humana - Aspectos generales |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12935/1/Revista-INIA-57-Junio-2019-p.61-66.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Estado
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Registros recuperados : 143 | |
102. | | SILVA, M.E.; BERVEJILLO, J.; LANFRANCO, B.; FERRARO, B. La iniciativa "Red de soluciones para el desarrollo sostenible" y las políticas públicas de intensificación sostenible en Uruguay. In: BERVEJILLO, J.; CAYOTA, S.; GÓMEZ MILLER, R. (Eds.). Desafíos de la intensificación sostenible para la política pública. Convenio INIA-OPYPA/MGAP. Montevideo (UY): INIA, 2016. p. 85-89 (Serie Técnica; 227) El equipo de base de este proyecto se conformó por Mario Mondelli (OPYPA), José Bervejillo (OPYPA), M. Eugenia Silva (OPYPA), Bruno Lanfranco (INIA), Bruno Ferraro (INIA), Rodrigo Saldías (INIA), Cecilia Penengo (IRI ? INIA), David Kanter...Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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112. | | GANZÁBAL, A.; DEL PINO, M.L.; LANFRANCO, B. Utilización de perros pastores para disminuir la incidencia de depredadores en rebaños en sistemas pastoriles de Uruguay. [Resumen]. Congreso de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 24.; Congreso de la Sociedad Chilena de Producción Animal, 40., Puerto Varas, Chile, 9 al 13 noviembre 2015. ln: Reunión ALPA (24., Puerto Varas, Chile). Resúmenes. Puerto Varas (Chile): ALPA, 2015. p. 1001Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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117. | | LANFRANCO, B.; SOARES DE LIMA, J.M.; DEL CAMPO, M.; TOYO, G.; ACOSTA, J. Assuring quality in the beef production chain. [abstract] In: International Conference on Food and Agricultural Economics, 3., ECONAGRO, 2019, Alanya, Turkey. Proceedings book. p.391-392. Editado por: Harun Uçak (Ed.). Alanya Alaaddin Keykubat University. 3rd International Conference on Food and Agricultural Economics. ECONAGRO. Proceeding Book.
25 -26th April 2019 Alanya Alaaddin Keykubat University, Turkey.Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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119. | | LANFRANCO, B.; FERRARO, B.; FERNANDEZ, E.; SOARES DE LIMA, J.M. Breaking yields in rice production: high yields or high profits?. [abstract] In: International Conference on Food and Agricultural Economics, 3., ECONAGRO, 2019, Alanya, Turkey. Proceedings book. p.125-126. Editado por: Harun Uçak (Ed.). Alanya Alaaddin Keykubat University. 3rd International Conference on Food and Agricultural Economics. ECONAGRO. Proceeding Book.
25 -26th April 2019 Alanya Alaaddin Keykubat University, Turkey.Tipo: Abstracts/Resúmenes |
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