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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
27/06/2016 |
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Actualizado : |
21/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) |
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Afiliación : |
UNIDAD DE COMUNICACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA. |
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Título : |
3ª Auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna y ovina del Uruguay. |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2016, No.45, p. 16-18. |
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Serie : |
(Revista INIA; 45) |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Estas Auditorías se repiten cada 5 años, con el objetivo de visualizar los avances con respecto a las limitantes detectadas, la presencia de nuevos defectos de calidad y la evaluación de las estrategias definidas. Recientemente se publicaron los datos relativos a la 3ª Auditoría de Calidad de Carne del Uruguay, llevada adelante durante los años 2013 y 2014. |
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Thesagro : |
CADENA CARNICA; CARNE OVINA; CARNE VACUNA; CONTROL DE CALIDAD. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5785/1/Rev.INIA-2016-No45-p.16-18.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
26/03/2018 |
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Actualizado : |
02/04/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; RAMOS, Z.; MEDEROS, A.; PÉREZ JONES, J.; DONAGARAY, F.; FROS, O.; DUTRA, F.; FROS, A.; GRATTAROLA, M.; GIMENO, D.; CIAPPESONI, G. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS IGNACIO DE BARBIERI ETCHEBERRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ZULLY MARGOT RAMOS ALVEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; AMERICA ESTHER MEDEROS SILVEIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS GABRIEL CIAPPESONI SCARONE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Veinte años de una innovación institucional para el beneficio de la cadena textil-lanera del Uruguay. [Resumen]. |
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Fecha de publicación : |
2018 |
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Fuente / Imprenta : |
In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. |
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Páginas : |
p. 39 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Las tendencias del mercado internacional a favor de las lanas más finas, la importante presencia de la raza Merino en la región norte de Uruguay, la articulación pública y privada de I+D+i, y la necesidad de mejorar la competitividad de los productores, fueron la base para la evaluación de una nueva alternativa tecnológica para la cadena textil-lanera del país. Esta alternativa se evalúo mediante dos innovaciones institucionales: Proyecto Merino Fino del Uruguay (Fases I y II; 1998-2009) y CRILU (2010-2020). El mejoramiento genético ha tenido un rol estratégico, particularmente a través del Núcleo Genético (NG) en la Unidad Experimental Glencoe de INIA para la evaluación y producción tecnológica de lanas finas, superfinas y ultrafinas. Los objetivos de selección acordados entre productores y técnicos permitieron a este NG alcanzar progresos genéticos (valores de cría de las progenies) favorables en diámetro de la fibra (-0,14 ?/año; -0,9 %/año), peso de vellón limpio (0,019 kg/año; 0,8 %/año), y peso del cuerpo (0,20 kg/año; 0,6 %/año). |
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Palabras claves : |
CO-INNOVACIÓN; GANADERÍA EXTENSIVA; GENÉTICA; LANA SUPERFINA. |
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Thesagro : |
LANA; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9016/1/AUPAP39.pdf
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Marc : |
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520 $aLas tendencias del mercado internacional a favor de las lanas más finas, la importante presencia de la raza Merino en la región norte de Uruguay, la articulación pública y privada de I+D+i, y la necesidad de mejorar la competitividad de los productores, fueron la base para la evaluación de una nueva alternativa tecnológica para la cadena textil-lanera del país. Esta alternativa se evalúo mediante dos innovaciones institucionales: Proyecto Merino Fino del Uruguay (Fases I y II; 1998-2009) y CRILU (2010-2020). El mejoramiento genético ha tenido un rol estratégico, particularmente a través del Núcleo Genético (NG) en la Unidad Experimental Glencoe de INIA para la evaluación y producción tecnológica de lanas finas, superfinas y ultrafinas. Los objetivos de selección acordados entre productores y técnicos permitieron a este NG alcanzar progresos genéticos (valores de cría de las progenies) favorables en diámetro de la fibra (-0,14 ?/año; -0,9 %/año), peso de vellón limpio (0,019 kg/año; 0,8 %/año), y peso del cuerpo (0,20 kg/año; 0,6 %/año).
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700 1 $aCIAPPESONI, G.
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