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| Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Las Brujas. Por información adicional contacte bibliolb@inia.org.uy. |
Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha : |
04/02/2020 |
Actualizado : |
04/02/2020 |
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
Autor : |
DEBLITZ, C.; BORBELY, C.; CHARRY, A.A.; COSTA, F.P.; VON DAVIER, Z.; FERNANDEZ, E.; GRABNER, R.; HASHMI, A.H.; IZQUIERDO, L.; JAKOBE, P.; KLAPKA, J.; MAHMOOD, K.; OSTROWSKI, B.; PARTON. K.; PEREIRA, M.; RAS, C.H.; REYES, E.; RICHARDSON, J.W.; SARZEAUD, P.; SWITLYK, M.; SZABO, K.; THORNE, F.; WILCZYNSKI, A. |
Afiliación : |
C. DEBLITZ, Institute of Farm Economics, FAL, Bundesallee 50, 38116 Braunschweig, Germany; C. BORBELY, University of Kaposvár, Kaposvár, Hungary; A. A. CHARRY, University of Sydney, Faculty of Rural Management, Orange, NSW, Australia; F. P. COSTA, EMBRAPA Gado de Corte, Embrapa Beef Cattle, Campo Grande, Brazil; Z. VON DAVIER, FAL Fed. Agric. Research Centre, Institute of Farm Economics, Braunschweig, Germany; ENRIQUE GENARO FERNANDEZ RODRIGUEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; R. GRABNER, Chamber of Agriculture Styria, Weiz, Austria; A. H. HASHMI, Small and Medium Entpr. Devmt. Auth., Pakistan; L. IZQUIERDO, FAL Fed. Agric. Research Centre, Institute of Farm Economics, Braunschweig, Germany; P. JAKOBE, Res. Inst. of Agricultural Economics, Praha, Czech Republic; J. KLAPKA, J., Agricultural Research Institute, Kromeríz, Czech Republic; K. MAHMOOD, Agric. Policy Studies Institute, Lahore, Pakistan; B. OSTROWSKI, Cátedra de Admin. Rural, Facultad de Agronomia, Universidad Buenos Aires (UBA), Buenos Aires, Argentina; K. PARTON, University of Sydney, Faculty of Rural Management, Orange, NSW, Australia; M. PEREIRA, EMBRAPA Gado de Corte, Embrapa Beef Cattle, Campo Grande, Brazil; C. H. RAS, Cátedra de Admin. Rural, Facultad de Agronomia, Universidad Buenos Aires (UBA), Buenos Aires, Argentina; E. REYES, Animal Health and Livestock Services, TRAGSEGA, Madrid, Spain; J. W. RICHARDSON, Texas A and M University, Agricultural Food Policy Centre, Department of Agricultural Economics, College Station, TX, United States; P. SARZEAUD, Dept. Action Régionale, Institut de l'Élevage, Rennes, France; M. SWITLYK, University of Szczecin, Institute of Management, Szczecin, Poland; K. SZABO, University of Kaposvár, Kaposvár, Hungary; F. THORNE, TEAGASC, Dublin, Ireland; A. WILCZYNSKI, University of Szczecin, Institute of Management, Szczecin, Poland. |
Título : |
Status quo and prospects of beef production world-wide. (Review) |
Fecha de publicación : |
2004 |
Fuente / Imprenta : |
Landbauforschung Völkenrode, December 2004, Volume 54, Issue 4, Pages 237-249. |
Descripción física : |
2-s2.0-9944252565 |
ISSN : |
0458-6859 |
Idioma : |
Inglés |
Notas : |
Article history: |
Contenido : |
ABSTRACT.
The purpose of this paper is to provide an idea about the market shares of important beef producers, to analyse the competitive situation of beef production on the farm-level and to assess the potential of beef production in a worldwide context. The global players in beef production are North America, Brazil, Argentina, Australia and the EU-25. In value-terms, the main exporters are North America, Australia, Brazil and Argentina. Main importers are again North America, Japan and the Far East. Within the framework of the International Farm Comparison Network (IFCN), and using harmonised methods for analysis, a total of 29 typical beef finishing farms in 15 important beef producing countries were analysed. The farms show significant differences in production systems and productivity levels. The highest cost of beef production is found in the EU-countries (US$ 350-500 per 100 kg carcass weight), the lowest in Argentina, Uruguay and Pakistan (US$ 100-130). In the case of trade liberalisation, farms with low cost of production have an incentive to export to markets with higher price levels. The potential to increase production depends on numerous factors, amongst them the availability of additional land, the possibilities to intensify production and the competition with other land uses. The development of beef production in the EU is mainly determined by the impact of the latest CAP-reform. In many countries (like Brazil, the U.S., Canada and Australia) the main potential lays in intensification rather than making additional land resources available for beef production. In the next ten years, a world-wide increase of beef production as well as world trade can be expected. In some countries the increases of production are likely to be at least partially offset by consumption in the short term (China) or over the long term (Brazil). MenosABSTRACT.
The purpose of this paper is to provide an idea about the market shares of important beef producers, to analyse the competitive situation of beef production on the farm-level and to assess the potential of beef production in a worldwide context. The global players in beef production are North America, Brazil, Argentina, Australia and the EU-25. In value-terms, the main exporters are North America, Australia, Brazil and Argentina. Main importers are again North America, Japan and the Far East. Within the framework of the International Farm Comparison Network (IFCN), and using harmonised methods for analysis, a total of 29 typical beef finishing farms in 15 important beef producing countries were analysed. The farms show significant differences in production systems and productivity levels. The highest cost of beef production is found in the EU-countries (US$ 350-500 per 100 kg carcass weight), the lowest in Argentina, Uruguay and Pakistan (US$ 100-130). In the case of trade liberalisation, farms with low cost of production have an incentive to export to markets with higher price levels. The potential to increase production depends on numerous factors, amongst them the availability of additional land, the possibilities to intensify production and the competition with other land uses. The development of beef production in the EU is mainly determined by the impact of the latest CAP-reform. In many countries (like Brazil, the U.S., Canada and Australia) the main potenti... Presentar Todo |
Palabras claves : |
Beef production; International competitiveness. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Estado
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
07/10/2014 |
Actualizado : |
21/09/2021 |
Tipo de producción científica : |
Trabajos en Congresos/Conferencias |
Autor : |
RÍOS, A. (Coord.). |
Afiliación : |
AMALIA RIOS GARCIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Seminario-Taller Iberoamericano sobre Resistencia a Herbicidas y Cultivos Transgénicos: Ponencias. |
Fecha de publicación : |
2005 |
Fuente / Imprenta : |
Colonia del Sacramento (Uruguay): Centro Politécnico del Cono Sur, INIA, 6 - 8 de diciembre de 2005. |
ISBN : |
9974-38-215-7 |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Presentación: El cambio tecnológico introducido por la siembra directa en los agroecosistemas ha aportado una serie de ventajas a los agricultores, favoreciendo la mayor sustentabilidad en los sistemas productivos y reduciendo los costos de producción, principalmente por ahorro de energía. Sin embargo, la siembra directa, así como la introducción de cultivos geneticamente modificados resistentes a herbicidas, conlleva a una mayor dependencia en el uso de estos agroquímicos, determinando una mayor presión de selección sobre las malas hierbas, resultando en eventuales procesos de modificación en la flora a lo cual se suma el riesgo de aparición de resistencia. El presente Seminario-Taller Iberoamericano ? Resistencia a herbicidas y cultivos transgénicos? se realiza en el marco de las actividades programadas dentro del proyecto ? Resistencia de malezas a herbicidas? comprendido en el Acuerdo de Trabajo INIA España ? INIA Uruguay, cuyo cometido es
prevenir la presencia de malezas resistentes a herbicidas, evaluando su riesgo de ocurrencia en sistemas de siembra directa en Uruguay. Para cumplir este mandato se fijaron tres objetivos: primero, conocer la situación de la resistencia de malezas a herbicidas en distintos países y la incidencia de los cultivos transgénicos en esta problemática; segundo, analizar las alternativas tecnológicas desarrolladas para el manejo de las
situaciones de resistencia y tercero, instrumentar, para los países de la región, posibles estrategias que permitan reducir efectivamente el problema. Para Uruguay es muy importante ser sede de un evento que analiza esta problemática, considerando que hasta el momento en nuestros sistemas de producción no se han evidenciado casos de resistencia y, que como enfatiza en España el Comité de Prevención de Resistencia a Herbicidas, la prevención es la mejor solución. Para la organización de esta actividad se ha contado con el apoyo del BID, que financia el proyecto, y de la FAO, en la persona del Dr. Ricardo Labrada, facilitando la presencia de varios expositores. Este CD reúne las ponencias de los diferentes disertantes. Trabajos de alta calidad, de reconocidas personalidades del quehacer científico, que trascienden las fronteras, generando alternativas tecnológicas adaptables a otras regiones agroecológicas. Los documentos no presentan un estilo homogéneo, ni tienen una misma línea directriz. Su principal valor es que representan la experiencia de cada uno de los autores, lo que ellos consideran
más relevante de su conocimiento, de su experiencia en el tema y propuestas de futuro. Esta actividad permite el intercambio técnico accediendo a la información generada en la región y fuera de ella, presentada por los propios investigadores que están en la línea de avanzada en procura del conocimiento que permita mantener los sistemas productivos sustentables en el largo plazo. MenosPresentación: El cambio tecnológico introducido por la siembra directa en los agroecosistemas ha aportado una serie de ventajas a los agricultores, favoreciendo la mayor sustentabilidad en los sistemas productivos y reduciendo los costos de producción, principalmente por ahorro de energía. Sin embargo, la siembra directa, así como la introducción de cultivos geneticamente modificados resistentes a herbicidas, conlleva a una mayor dependencia en el uso de estos agroquímicos, determinando una mayor presión de selección sobre las malas hierbas, resultando en eventuales procesos de modificación en la flora a lo cual se suma el riesgo de aparición de resistencia. El presente Seminario-Taller Iberoamericano ? Resistencia a herbicidas y cultivos transgénicos? se realiza en el marco de las actividades programadas dentro del proyecto ? Resistencia de malezas a herbicidas? comprendido en el Acuerdo de Trabajo INIA España ? INIA Uruguay, cuyo cometido es
prevenir la presencia de malezas resistentes a herbicidas, evaluando su riesgo de ocurrencia en sistemas de siembra directa en Uruguay. Para cumplir este mandato se fijaron tres objetivos: primero, conocer la situación de la resistencia de malezas a herbicidas en distintos países y la incidencia de los cultivos transgénicos en esta problemática; segundo, analizar las alternativas tecnológicas desarrolladas para el manejo de las
situaciones de resistencia y tercero, instrumentar, para los países de la región, posibles estrategias que ... Presentar Todo |
Palabras claves : |
METODOS DE ESCARDA. |
Thesagro : |
HERBICIDAS; MALEZAS. |
Asunto categoría : |
H60 Malezas y escardas |
URL : |
http://www.inia.org.uy/estaciones/la_estanzuela/webseminariomalezas/index.htm
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Marc : |
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