| |
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
|
Fecha : |
21/02/2014 |
|
Actualizado : |
29/01/2020 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
|
Autor : |
MONTOSSI, F.; PIGURINA, G.; BELK, K. (Coord.). |
|
Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUILLERMO PIGURINA, INAC; KEITH BELK, CSU. |
|
Título : |
Auditoría de calidad de carne ovina. |
|
Fecha de publicación : |
2004 |
|
Fuente / Imprenta : |
Revista del Plan Agropecuario, 2004, no. 109, p. 37-43. |
|
Idioma : |
Español |
|
Contenido : |
La tendencia mundial del mercado de carnes rojas estará orientada a realizar un mayor énfasis en satisfacer los requerimientos de los consumidores
en términos de la calidad del producto. Paralelamente, la pérdida de mercado en la Industria de las carnes rojas a nivel mundial, ha generado la necesidad de diseñar estrategias para diferenciar y agregar valor al producto a todos los niveles de la Cadena Cárnica, de forma tal de satisfacer las expectativas del consumidor. |
|
Palabras claves : |
AUDITORÍA; CALIDAD; CARNE OVINA; SHEEP. |
|
Asunto categoría : |
K10 Producción forestal |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14082/1/Plan-Agropecuario-109-2004.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 00947naa a2200193 a 4500
001 1029059
005 2020-01-29
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMONTOSSI, F.
245 $aAuditoría de calidad de carne ovina.
260 $c2004
520 $aLa tendencia mundial del mercado de carnes rojas estará orientada a realizar un mayor énfasis en satisfacer los requerimientos de los consumidores en términos de la calidad del producto. Paralelamente, la pérdida de mercado en la Industria de las carnes rojas a nivel mundial, ha generado la necesidad de diseñar estrategias para diferenciar y agregar valor al producto a todos los niveles de la Cadena Cárnica, de forma tal de satisfacer las expectativas del consumidor.
653 $aAUDITORÍA
653 $aCALIDAD
653 $aCARNE OVINA
653 $aSHEEP
700 1 $aPIGURINA, G.
700 1 $aBELK, K.
773 $tRevista del Plan Agropecuario, 2004, no. 109, p. 37-43.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha actual : |
21/02/2014 |
|
Actualizado : |
02/06/2023 |
|
Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
|
Autor : |
ARBOLEYA, J.; FALERO, M. |
|
Afiliación : |
JORGE EDUARDO ARBOLEYA DUFOUR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCELO FABIAN FALERO DELGADO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Fechas de instalación del polietileno y duración de la solarización en el control de malezas y en la calidad del plantín en almácigos de cebolla. [resumen] |
|
Complemento del título : |
Protección Hortícola. |
|
Fecha de publicación : |
2010 |
|
Fuente / Imprenta : |
ln: Congreso Nacional de Horti-Fruticultura, 12. Jornadas Regionales de Manejo Poscosecha de Frutas. Seminario Suelos en Horticultura. Seminario Frutales de Pepita. 20-23 octubre 2012, Montevideo (UY) Trabajos presentados. Montevideo (UY): INIA; SUHF, 2010. p.73. |
|
Idioma : |
Español |
|
Notas : |
"INIA; FAGRO" |
|
Contenido : |
Con el objetivo de estudiar el momento de la solarización se instaló un experimento en INIA Las Brujas en la temporada 2008-2009, complementario al realizado en la Unidad de Malezas de FAGRO. |
|
Thesagro : |
HORTICULTURA; SOLARIZACION. |
|
Asunto categoría : |
--
A50 Investigación agraria |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17203/1/SUFH-2010-p.73.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 00954naa a2200169 a 4500
001 1011995
005 2023-06-02
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aARBOLEYA, J.
245 $aFechas de instalación del polietileno y duración de la solarización en el control de malezas y en la calidad del plantín en almácigos de cebolla. [resumen]
260 $c2010
500 $a"INIA; FAGRO"
520 $aCon el objetivo de estudiar el momento de la solarización se instaló un experimento en INIA Las Brujas en la temporada 2008-2009, complementario al realizado en la Unidad de Malezas de FAGRO.
650 $aHORTICULTURA
650 $aSOLARIZACION
700 1 $aFALERO, M.
773 $tln: Congreso Nacional de Horti-Fruticultura, 12. Jornadas Regionales de Manejo Poscosecha de Frutas. Seminario Suelos en Horticultura. Seminario Frutales de Pepita. 20-23 octubre 2012, Montevideo (UY) Trabajos presentados. Montevideo (UY): INIA; SUHF, 2010. p.73.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
