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1.Imagen marcada / sin marcar Alberti, P.; Ripoll, G. Los pigmentos de la carne y factores que afectan su color ln: Bianchi, G.; Feed, O., coord. Introducción a la ciencia de la carne. Montevideo: Hemisferio Sur, 2010. p. 115-128 Compra regional, 2011
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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2.Imagen marcada / sin marcar Panea, B.; Ripoll, G.; Albertí, P.; Joy, M.; Teixeira, A. Atlas de disección de la canal de los rumiantes Itea, 2012, v. 108, no. 1, p. 5-105
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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3.Imagen marcada / sin marcar PANEA, B.; MARTÍNEZ CEREZO, S.; MACÍE, E.S.; OLLETA, J.L.; CAMPO, M.M.; PARDOS, J.J.; ALBERTI, P.; SAÑUDO, C. Efecto del tipo racial y del peso al sacrificio sobre la calidad sensorial de la carne de vacuno a lo largo de la maduración. Adjetivos no solicitados. ITEA Producción Animal, 2001, v. E, no. 22, p. 574-576
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Tacuarembó.
Fecha actual :  21/02/2014
Actualizado :  05/11/2019
Autor :  AMARO, C.I.
Título :  Malezas: variación de su aparición e incidencia anual.
Fecha de publicación :  1997
Fuente / Imprenta :  Uruguay Forestal, 1997, no. 14, p. 4-12
Idioma :  Español
Thesagro :  MALEZAS.
Asunto categoría :  H60 Malezas y escardas
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Tacuarembó (TBO)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TBO28180 - 1INIAP - PPPP/URUGUAY FORESTAL/14
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