00682naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006002200140007810000140009224500590010626000090016530000120017449000310018665000120021765000100022965000160023965000110025565000120026670000170027870000160029577301290031110076282018-02-03 2003 bl uuuu u00u1 u #d a9974-38-184-3 a1688-92661 aNOLLA, M. aResultados de las entrevistas a productores ganaderos. c2003 ap. 7-19 a(INIA Serie Técnica; 138) aCALIDAD aCARNE aENTREVISTAS aOVINOS aURUGUAY1 aDIGHIERO, A.1 aLUZARDO, S. tIn: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003.