01803nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424501230009526002000021830000140041849000430043252009920047565000160146765000210148365000290150465000180153365000160155170000180156710625592021-12-01       2021    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1688-92581 aGARCÍA INZA, G.  aVariabilidad climáticabefectos del exceso y déficit hídrico en la ecofisiología del peral.h[electronic resource]  aIn: Carra, B.; Dini, M. (Eds.). Seminario de actualización técnica en frutales de pepita. (Ciclo Destacadas INIA 2021). Seminario técnico. Las Brujas, Canelones (UY), 22 y 29 julio 2021.c2021  aP. 16-22.  a(Serie Actividades de Difusión; 798).  aEl cultivo de la pera (Pyrus communnis) en Uruguay ocupa 562 ha distribuidas principalmente en los departamentos de Canelones, San José, Montevideo y Colonia. La variedad Williams es la cultivada en mayor proporción, ya que es un producto con un gran potencial exportador. Sin embargo, la producción de peras en Uruguay no es estable y presenta una gran variabilidad interanual (DIEA, 2020). Estas diferencias en la producción pueden deberse tanto a factores genéticos como ambientales. Este trabajo tiene como objetivo estudiar las respuestas ecofisiológicas de perales y portainjertos de pera a estas condiciones de estrés. Se plantearon las siguientes interrogantes: ¿Hay portainjertos mejor adaptados a situaciones de anegamiento del suelo? y ¿Qué impacto tiene en el rendimiento, la calidad y postcosecha de la pera un período de estrés hídrico prolongado? A continuación, se presentan los principales resultados obtenidos en dos ensayos realizados en INIA Las Brujas.  aANEGAMIENTO  aCALIDAD DE FRUTO  aCONDUCTANCIA ESTOMÁTICA  aPORTAINJERTOS  aRENDIMIENTO1 aBENTANCOR, L.