01856naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000150007424500330008926000090012249000240013152013060015565300220146165300120148365300120149570000160150770000160152370000190153970000180155877300500157610596882019-05-08       2019    bl uuuu     u00u1 u    #d  a1510-90111 aLLOVET, P.  aLa recría en estos tiempos.  c2019  a(Revista INIA; 56).  aEl objetivo fundamental del manejo de la recría de vacunos en otoño e invierno es sostener niveles de producción que no limiten el crecimiento y desarrollo de los animales. Para lograrlo, la oferta de alimento en cantidad y calidad deberá ser suficiente para cubrir los requerimientos nutricionales de modo que tanto machos como hembras experimenten ganancias de peso de acuerdo a los objetivos de producción. Vale la pena recordar que, en el caso de las hembras para reemplazo en sistemas criadores, la recría temprana tiene una incidencia determinante en el desempeño reproductivo posterior. En el caso de los machos castrados, la ganancia de peso durante la recría temprana es determinante de la edad de faena pudiendo incidir en atributos de calidad de la canal y en su precio final. Adicionalmente, los terneros castrados cuyo destino es la exportación como novillos alimentados a corral, dentro de la cuota HQB 481, deberán obtener ganancias de peso que no limiten su eventual ingreso al corral de engorde (determinado por peso y edad). Para el caso de los machos enteros con destino a la exportación en pie, la rentabilidad del negocio está dada por el logro del mayor peso posible dentro de los requerimientos específicos de cada negocio, con un excelente precio del kg producido.  aANIMAL PRODUCTION  aRECRÍA  aVACUNOS1 aJAURENA, M.1 aCAZZULI, F.1 aCARRIQUIRY, E.1 aVELAZCO, J.I.  tRevista INIA Uruguay, 2019, no. 56, p. 16-20.