00883nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501960008026001500027630000110042665000210043765000100045865000120046865000070048065000120048765300090049965300170050865300150052570000170054070000140055770000180057170000140058970000140060310567052017-02-23       2003    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aSAN JULIÁN, R.  aEfecto de la carga animal, suplementación y momento de esquila en la calidad de carne de corderos Corriedale sobre una pastura de Trifolium repens y Lotus corniculatus en Uruguay. [Resumen].  aIn: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedalec2003  ap. 121  aCALIDAD DE CARNE  aCOLOR  aCORDERO  aPH  aTERNURA  aLAMB  aMEAT QUALITY  aTENDERNESS1 aMONTOSSI, F.1 aBRITO, G.1 aCAMESASCA, M.1 aNOLIA, M.1 aPREVE, F.