00468nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500810007626000370015750000720019465000220026665000100028865000240029810549532016-06-23 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aLUZARDO, S. aProducción y calidad de carnes. [Presentación oral]h[electronic resource] aMontevideo (Uruguay): INIAc2016 aJornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología. aCALIDAD DE CARNES aCARNE aPRODUCCION DE CARNE