01351nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500960007926001750017530000130035052007130036365000100107665000130108665000100109970000170110970000160112670000150114210523662018-09-04 2015 bl uuuu u0uu1 u #d1 aCARRACELAS, G. aNiveles de arsénico asociado a distintos manejos de riego en diversos cultivares de arroz. aIn: Día de campo: arroz. Zafra 2014-2015. Guía de la actividad. Evaluación Nacional de cultivares de arroz. Paso Farías. Artigas, 5 de febrero. Montevideo: INIAc2015 ap. 13-14 aEn el marco del proyecto ?Sustentabilidad ambiental del arroz determinada por el monitoreo de residuos de agroquímicos en suelo, agua y grano y por la aplicación de la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas? financiado por la ANII, las instituciones INIA y LATU conjuntamente investigan alternativas a los sistemas de riego tradicionales que contribuyen a disminuir los niveles de arsénico en grano. Por otra parte dado que las distintas variedades de Arroz tienen susceptibilidad diferencial a la acumulación de arsénico en grano, se estudia como los cultivares más tradicionales en el país reaccionan a la modificación del período de anaerobiosis y a la presencia de arsénico en el medio arrocero. aARROZ aARSENICO aRIEGO1 aRICCETTO, S.1 aHUERTAS, R.1 aVERGER, M.