00965nam a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024501680007426001500024230000110039265000240040365000170042765000120044465000120045665300200046865300090048865300170049765300170051465300150053170000200054670000170056670000200058370000170060370000140062070000150063470000140064910515812017-02-02       2003    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aBRITO, G.  aEfecto del tipo de mejoramiento de campo y la relación ovino/bovinos sobre la producción y calidad de canal y carne de corderos Corriedale en Uruguay. [Resumen].  aIn: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedalec2003  ap. 117  aCALIDAD DE LA CARNE  aCANAL ANIMAL  aCORDERO  aTERNURA  aCARCASS QUALITY  aLAMB  aMEAT QUALITY  aMUSCLE COLOR  aTENDERNESS1 aSAN JULIÁN, R.1 aMONTOSSI, F.1 aDE BARBIERI, I.1 aDIGHIERO, A.1 aRISSO, D.1 aCUADRO, R.1 aZARZA, A.