00500naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500760007726000090015350000430016265000140020565000130021965000120023265300380024477300480028210471872017-04-12       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMONTOSSI, F.  aCongreso internacional de ciencia y tecnología de la carne en Uruguay.  c2014  aOrganización: INIA; INAC; LATU; AUPA.  aCONGRESOS  aHEREFORD  aURUGUAY  aCIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE  tRevista ARU, 2014gv.142, n.139,  p. 82-88.