01323nam a2200433 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000140007424500800008826000320016830000100020049000260021050001830023665000230041965000210044265000130046365000110047665000200048765000230050765000280053065000100055865000220056865000120059065000150060265300400061765300380065765300270069565300140072270000170073670000170075370000180077070000150078870000180080370000190082170000180084070000150085870000160087310034902017-05-16 2012 bl uuuu u00u1 u #d a1688-924X1 aERNST, O. aCaracterización de la calidad industrial de variedades de trigo en Uruguay aMontevideo (UY): INIAc2012 a40 p. a(Serie FPTA-INIA; 37) aProyecto FPTA 231: Caracterización de la calidad industrial de variedades de trigo sembradas para fabricación de harinas en Uruguay. Período de Ejecución: Nov. 2006-Abr. 2009 aCALIDAD INDUSTRIAL aCALIDAD PANADERA aCEREALES aGLUTEN aHARINA DE TRIGO aMANEJO DEL CULTIVO aRENDIMIENTO DEL CULTIVO aTRIGO aTRITICUM AESTIVUM aURUGUAY aVARIEDADES aCOMPORTAMIENTO A NIVEL EXPERIMENTAL aCOMPORTAMIENTO A NIVEL PRODUCTIVO aELECCIÓN DEL CULTIVAR aTRIGO PAN1 aESCUDERO, J.1 aVÁZQUEZ, D.1 aCADENAZZI, M.1 aCASTRO, M.1 aGONZÁLEZ, N.1 aLARRAMENDI, S.1 aBENTANCUR, O.1 aSUBURU, G.1 aGODIÑO, M.