01044nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501790007826000370025730000100029449000270030450000660033152003030039765000120070065000200071270000160073270000150074870000160076370000190077970000160079810029002019-10-14       2000    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCABRERA, M.C.  aValor nutricional de las harinas de sangre uruguayas para la alimentación de aves de producciónbdigestibilidad de los aminoácidos, valor energético y tasas de inclusión  aMontevideo (Uruguay): INIAc2000  a28 p.  a(Serie FPTA-INIA ; 02)  aProyecto FPTA 33. Período de ejecución: Jul.1994 - Mar.1996  aEn este trabajo se pretende evaluar, desde el punto de vista nutricional, la harina de sangre nacional obtenida mediante dos procesos tecnológicos diferentes, existentes en el país. Ellos son el convencional (C) también llamado a tiroabierto, y un proceso modificado con secado bajo vacío (BV).  aHARINAS  aVALOR NUTRITIVO1 aOLIVERO, R.1 aCORREA, D.1 aBERTI, A.M.1 aDEL PUERTO, M.1 aSAADOUN, A.